curiositats

Quants cellers hi ha a Catalunya?

Des de cupatges.cat hem fet un recompte de cellers tenint en compte les diferents denominacions d'origen catalanes i també la DO Cava

Només s'han comptabilitzat els cellers inscrits en denominacions d'origen

«Un vi català per quedar bé... El més ben puntuat des que sóc amb la Jancis Robinson»

| 26/09/2016 a les 21:07h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Denominacions d'Origen, Denominacions d'origen, Cellers catalans
Cooperativa modernista de Sarral
Cooperativa modernista de Sarral | Quico Ortega
A Catalunya hi ha un total d’11 denominacions d’origen escampades per tot el territori. Després hi ha la DO Cava, que a més de tenir inscrits cellers catalans, també n'hi té de la resta del territori espanyol (Saragossa, Logronyo, València i la Rioja Alabesa, entre altres).

Des de cupatges.cat hem volgut aportar una mica de llum al sector fent un recompte dels cellers catalans de cada DO per saber el total de cellers inscrits a Catalunya aquest 2016.

Dins del territori català hi ha cellers que són elaboradors de vi, però que no estan inscrits dins cap DO, no estan regularitzats, cosa que fa difícil de comptabilitzar-los. És per aquest motiu que no els hem pogut tenir en compte i, per tant, no es veuen reflectits al recompte final de cellers.
 

*(En total la DO Cava té 239 cellers, 22 dels quals són fora del territori català).

Total Cellers inscrits a Catalunya: 765

Metodologia del recompte:

- Per una banda hem fet un buidatge de tots els cellers catalans de cada denominació d'origen catalana, també de la DO Cava en un Excel.
- Prèviament ens hem posat en contacte amb les diverses DO per demanar-los el nombre total de cellers elaboradors de cada DO.
- Hem contrastat les dades amb l'Incavi.
- Una vegada hem tingut clar els cellers, els hem escrit a l'Excel i per saber el nombre de cellers repetits hem creat una taula dinàmica.
- Per assegurar-nos, hem fet el recompte manual, analitzant cada DO per veure'n els cellers que es repetien en les diverses DO.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
Pixabay
La Guia espanyola "Akatavino" ha destacat alguns vins catalans com els més ben puntuats del 2022
MiM Eivissa
MiM Eivissa | Majestic
El xef Nandu Jubany s'alia amb el futbolista per portar la gastronomia d'algun dels seus hotels
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo

COMENTARIS

Molt bona informació
Carme Flavia, 28/09/2016 a les 11:39
+2
-0
Felicitats per la feina de recerca! Informació molt útil! Llàstima que no poguem comptabilitzar els cellers sense DO i els cellers no elaboradors (por/para) per acabar de tenir la foto.

Conclusió: les denominacions amb més cellers són les que tenen un àmbit més ampli (Catalunya i Cava) i un "marxamo" més barat. La pela és la pela
Ja era hora!
Albert Costa, 29/09/2016 a les 20:30
+0
-0
Ja era hora que algú fes aquesta feina!!! Em sembla mentida que l'incavi no tingui aquestes dades!!!

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Codorníu homenatja el seu creador, Josep Raventós Fatjó, en commemoració dels 150 anys del primer cava
'El millor restaurant en una cava al Penedès', a Joc de Cartes
"El millor restaurant en una cava al Penedès", a Joc de Cartes | Tv3
Toni de la Rosa, de Torelló, ens escriu un article d'opinió després de concursar a Joc de Cartes
Imatge il·lustrativa
Us proposem un Vi de Finca Qualificada, dos Grans Vins de Mas, dos Vins de Mas i un Vi de Zona de la DO Penedès
Al showroom de 'La Guia' de Barcelona van assistir més de 1.000 professionals
Al showroom de 'La Guia' de Barcelona van assistir més de 1.000 professionals
Uns 40 cellers presentarán els millors vins de 'La Guia' a Tarragona el pròxim dilluns dia 12 de desembre