Mercats

Quants litres de vi i de cervesa consumim?

Infografía dels Restaurants amb estrelles Michelin

| 29/02/2016 a les 11:45h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Mercats, cervesa, vi, Consum de cervesa, Consum de vi
El blog de Jakub Marian fa un estudi sobre consum de vi i cervesa a Europa, per països. Jakub elabora un mapa de consum de cervesa i un de consum de vi on es veu clarament quins països prefereixen cada beguda.
 

Explica que tot i que la majoria de dades són del 2012, algunes daten de ja fa 9 anys, per això Kosobo, per exemple, es mostra com una part de Sèrbia. Tot i que les xifres poden haver variat una mica els últims 3 anys, les tendències de cada país segueixen sent clares.

Les dades del consum de vi provenen d'uns estudis realitzats per la OMS sobre el consum d'alcohol realitzats el 2010 i el 2014.
 

S'observa clarament que els nostres veïns prefereixen el vi a la cervesa, tot i que els portuguesos veuen tant una com l'altra indistintament. Els països amb taxes de consum baixes, tant de vi com de cervesa, ho són perquè prenen altres begudes alcohòliques, normalment destil·lades, i aquest estudi no les ha tingut en compte.
 

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
L’Oficina Espanyola de Patents i Marques n’ha prohibit el registre del logotip perquè el considera inconstitucional | Lovers Wine Elegance manté el logotip amb el llaç i hi incorpora un segell amb la paraula “censurat” sobre un fons groc
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar
Rubén Pol, sommelier del restaurant Disfrutar | Francesc Guillamet
Sergi Cortés | 1 comentari
Parlem amb el Rubén Pol, sommelier del restaurant barceloní Disfrutar
Imatge il·lustrativa
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional

COMENTARIS

Caiguda de consum de vi
Manuel Durán, 29/02/2016 a les 15:01
+0
-0
a que atribuïu la gran caiguda de consum de vi a Espanya?

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Salmos 2016 de Família Torres obté el Priorat Trophy del certamen | El jurat està format per 400 experts de vi de 38 països, entre ells Masters of wine
Imatge il·lustrativa
Jordi Bes
Al ressorgiment d'aquesta beguda encara li queda recorregut per fer conèixer les marques, connectar el consumidor amb l'elaborador i en la cocteleria
Imatge il·lustrativa
Amb el codi EBCU10, tots els alumnes obtindran un 10% de descompte en la formació de Superior de Sommelier, només per ser lectors de www.cupatges.cat.