VI I TECNOLOGIA

7 «apps» que has de conèixer sobre el món de la gastronomia i el vi

Analitzem aplicacions per a mòbils i tauletes relacionades amb el món de la gastronomia i els vins

Infografia del consum de vi al món

| 09/11/2015 a les 19:49h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Vi i tecnologia, Tecnologia, Apps gastronomia, Apps vi


1- Cookbooth: L'aplicació de Victor Fortunado i Malwine Steinbock triomfa avui en dia a tot el planeta. Després de registrar-vos us preguntaran si sou foodies o pro, i una vegada registrats podreu accedir a una de les comunitats de "cuinetes" i xefs professionals més gran del planeta. Aquesta "xarxa social" permet fer foto-receptes i compartir-les amb aficionats i/o professionals. La app és gratuïta i es troba tant per IOS com per Android. Té molts usuaris, cosa que la fa molt atractiva.
 

2- El Tenedor: Destaquem aquesta app per a fer reserves a restaurants. Amb pràcticament un miler de restaurants a Catalunya, ens permet fer la reserva directament a través del mòbil, i ens ofereix les opinions dels consumidors sobre el restaurant a través del portal Trip Advisor. La app també ens mostra preus de plats, suggeriments del xef, menús... Una aplicació molt completa.
 

3- La Guia de Vins de Catalunya: La referència en l'àmbit de vins catalans. El Jordi Alcover, la Sílvia Naranjo, i el seu equip, tasten cada any centenars de referències noves de casa nostra. La app dóna informació completa de cada vi, amb la puntuació atorgada sobre 10 punts. És l'aplicació per a mòbils i tauletes de la versió en paper "Guia de Vins de Catalunya" que publiquen any rere any. La Guia d'enguany sortirà al mercat a finals d'aquest mes de novembre. 
 

4- Hello Vino: Una app amb moltes referències de vins introduïdes, i amb recomanacions de maridatges segons els plats que escollim. Podríem definir l'aplicació com un sommelier virtual. És una de les primeres apps que van sortir al mercat i porta força informació. L'aplicació és exclusivament en anglès.
 

5- Vivino Wine Scanner: Una de les millors del mercat. App que permet escanejar les etiquetes dels vins i, si el vi està a la base de dades, us tornarà les valoracions per comparar i ajudar-vos a escollir-los. Si no pot reconèixer el vi automàticament, una bona opció és utilitzar el cercador que té, ja que la base de dades de vins és bastant completa. Permet pujar i compartir informació, i el que és més interessant, recomana els vins més ben valorats pels usuaris i permet comprar-los a través de la plataforma online que tingui els vins en estoc i al millor preu.
 

6- La Carretera del Vi: Proposta enoturística catalana únicament per IOS. Permet als amants del vi descobrir l'històric traçat que unia les vinyes del Penedès amb les platges del Garraf, de la mà dels cellers i municipis que es troben a la ruta. La Carretera del Vi és la primera Wine Road de tot l'estat, una iniciativa privada i conjunta, creada pels 12 cellers del traçat amb el suport dels 7 municipis que s'uneixen per impulsar aquesta proposta enoturística.
 

7- Cocktail Flow: Aplicació amb una gran quantitat de còctels explicats amb tot el detall. Categoritzats per color, per tipus de còctel (tropical, clàssic, cremós...), o per l'ingredient bàsic (ginebra, xampany, tequila...), trobareu el millor còctel per a cada moment amb un disseny funcional i divertit.

També us pot interessar

Ramon Roset | 16 comentaris
01/01/1970
Us proposem 6 bars tan sorprenents com imprescindibles per prendre unes copes de vi a la ciutat
01/01/1970
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
01/01/1970
per Màrius Fuertes, enòleg

COMENTARIS

grans oblits
Anònim, 12/11/2015 a les 15:13
+0
-0
No us heu oblidat una de les primeres i més importants?? Wine searcher

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
01/01/1970
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
Ramon Francas
01/01/1970
Separat en dos volums, el Ramon Francàs presenta el més nou d'aquest 2017 | En aquesta segona radiografia el mercat de vins tranquils pel que fa a les novetats més importants.
01/01/1970
Javier Campo és sommelier i professor de Tecnologia de Servei a CETT-UB
01/01/1970
El concurs internacional Grenaches du Monde ha triat a la Terra Alta, i a la garnatxa catalana per extensió, com a seu per a la seva edició del 2018 | El concurs estrena el segon vídeo