Cupatges TV amb el pastisser Oriol Balaguer

| 18/01/2013 a les 11:21h
Arxivat a: Cupatges TV

En aquest programa redescobrirem el gintònic en una versió ben original: el fumat. Ferran Centelles visita l’obrador d’Oriol Balaguer per veure quins vins mariden millor amb les diferents xocolates. En David Verdaguer proposa un vi blanc jove per les nits del divendres. Amb Francesc Parramon comprovem que l’alta tecnologia també s’empra al món del suro. Ja ha arribat el vi novell i l’Anna Vicenç tastarà el vi novell de Bot amb en Josmar.

També us pot interessar

01/01/1970
Analitzem amb Màrius Fuertes les calories de la cervesa i del suc de taronja | És certa la afirmació "panxa cervesera"?
01/01/1970
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
01/01/1970
per Màrius Fuertes, enòleg
01/01/1970
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
01/01/1970
Gaia, el nou monovarietal de sauvignon blanc de Loxarel elaborat amb raïm de vinyes d’alçada i fermentat parcialment en àmfores de fang | Torna al mercat el pròxim mes de febrer amb una etiqueta renovada amb una il·lustració de l’Arca de Noé que simbolitza una segona vida
01/01/1970
La International Kulturbörse Freiburg celebra la seva 30a edició del 21 al 24 de gener
El xef francès Paul Bocuse | EP
01/01/1970
El món de la cuina es vesteix de dol per acomiadar un dels grans referents