La Guia de Vins de Catalunya
Imatge il·lustrativa
20/09/2019
Article d'opinió de La Guia de Vins de Catalunya sobre els vins sense denominació d'origen i la seva relació amb l'administració
agricutura
camp de vinyes a la Terra Alta
camp de vinyes a la Terra Alta | S.B.
20/09/2019
El sindicat ja anunciava a principi d'agost la previsió de davallada de producció i manifestava que no serien justificables ni tolerables per als productors les baixades de preu
Anna Vicens, presidenta de l’Associació Catalana de Sommeliers
Imatge il·lustrativa
Ramon Francàs | 1 comentari
13/09/2019
Entrevista a Anna Vicens, presidenta de l’Associació Catalana de Sommeliers, que creu que ara hi ha “una gran oportunitat” per refundar la DO Cava
Imatge il·lustrativa
09/09/2019
El Gremi d’Hotels i l’INCAVI posen en marxa la 8a edició d’Hotels amb DO amb la participació de 22 hotels de Barcelona del 16 al 22 de setembre
Vocabulari vinícola
Imatge il·lustrativa
Pixabay
Alicia Andreu | 4 comentaris
22/08/2019
Recuperem un article de la filòloga Alicia Andreu amb un recull de vocabulari relacionat amb el món del vi amb l'ànim d’aclarir certs dubtes que ens poden sorgir quan parlem de varietats, d’elaboració, de criança del vi o de tast.
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés | 1 comentari
23/07/2019
Els anuncis publicitaris de vi i cervesa generen comparacions constants | Es pot fer un bon anunci sense un gran pressupost? Analitzem algunes de les grans creacions publicitàries cerveseres i vinícoles
Verema 2019
Verema a Llopart
Verema a Llopart | Llopart
Jordi Bes
12/07/2019
A les dificultats dels darrers anys per trobar personal que s'ocupi de la verema s'hi afegeix aquest estiu la pèrdua de gotims per l'onada de calor
Malvasia
Pàmpol característic d'un cep de malvasia
Pàmpol característic d'un cep de malvasia | Jordi Bes
Jordi Bes
04/06/2019
L'hospital va ser cabdal per mantenir el conreu d'aquesta varietat de raïm que va estar a punt de desaparèixer engolida per l'avenç de la urbanització i els nous gustos
concursos
Imatge il·lustrativa
02/06/2019
Els Decanter World Wine Awards són un dels consursos més prestigiosos del món | Enguany han avaluat 17.000 vins amb un panell de tastadors de gairebé 300 experts
Imatge il·lustrativa
Jordi Alcover
21/05/2019
«Aquesta part escrita conté i reivindica cada any l'opinió lliure, evidentment una i no totes, però una de ben fonamentada en la prospecció anual de la realitat del vi català»
Imatge il·lustrativa
Xavier Bassa
30/04/2019
​«la regla més acceptada és la de la potència plat-vi, o sigui que plat delicat requerirà d’un vi delicat, i un plat contundent requerirà d’un vi contundent...»
La Guia de Vins de Catalunya
Imatge il·lustrativa
Sergi Cortés
16/04/2019
La Vinateria El Tros - Vall Llach, del periodista Antoni Bassas i de Lluís Llach, va ser l'escenari de la presentació de la nova etapa de la Guia.
els vins de la memòria
Imatge il·lustrativa
Jordi Bes
04/04/2019
El sommelier llança els tres primers "vins de pau" d'homenatge a l'avi i a tothom que va patir la Guerra Civil ara que es compleixen 80 anys de la fi del conflicte armat
 Xavier Ayala, fundador de Vi per Vida; Francesc Posas, director de l’IRB; i Eduard Batlle, investigador de l’IRB
Xavier Ayala, fundador de Vi per Vida; Francesc Posas, director de l’IRB; i Eduard Batlle, investigador de l’IRB
15/03/2019
L’Institut de Recerca Biomèdica ha llançat la campanya #RepteMetàstasi amb el suport de “Vi per Vida” i d’altres empreses | La donació del xec de “Vi per Vida”, valorada en 6.000 €, es destinarà a combatre la metàstasi.
CUINERES I VI
Imatge il·lustrativa
Carme Gasull
01/03/2019
Fa temps que les dones estem cuinant un canvi; les de la gastronomia, també. Qui són, què fan, com ho fan, des d’on i quina és la seva relació amb el món del vi?
Imatge il·lustrativa
28/02/2019
La DO Penedès patrocina una vegada més el certament que arriba a la seva tercera edició.
ViLab
Imatge il·lustrativa
Jordi Bes
25/02/2019
El municipi vallesà posa en marxa un espai per recuperar la memòria del vi


 
La guia de Vins de Catalunya
Imatge il·lustrativa
08/02/2019
Sílvia Naranjo i Jordi Alcover, han decidit fer “pas al costat” i han triat Carles Xuriguera i Romina Ribera per assumir l’autoria plena d’aquí dos anys a La Guia 2022
Imatge il·lustrativa
31/01/2019
Pere Ferrer, conseller delegat de la firma al costat de Andreas Brokemper, ha estat nomenat vicepresident de la companyia | El màxim organisme de la companyia vitivinícola dóna entrada a José María Ferrer com a conseller
llibres
Imatge il·lustrativa
24/01/2019
Lluís Romero és filòleg i sommelier | El llibre explica les diferents tipologies de vins dolços que tenim a Catalunya | Més d'un centenar de vins dolços tastats amb una explicació detallada, característiques tècniques, preu i proposta de maridatge
Pàgina 1 de 3