curiositats sobre el món del vi i la gastronomia
torres
18/04/2018
La cinquena generació impulsa aquest projecte iniciat fa tres dècades que ha permès identificar prop de 50 varietats prefil·loxèriques
VINS BLANCS FERMENTATS EN BÓTA
Sergi Cortés
17/04/2018
T'agraden els vins blancs amb certa potència? Amb cos i volum? Et recomanem sis vins blancs que, per la seva fermentació en bóta, són especials
Grenaches du Monde
16/04/2018
La gala de cloenda va comptar amb l’assistència de més de 600 persones
DO Empordà
16/04/2018
La iniciativa forma part de l’acord de col·laboració impulsat per l’Associació de Càmpings de Girona, el Consell Regulador de la DO Empordà i el Patronat de Turisme Costa Brava Girona
Intervin
Ramon Francàs
16/04/2018
Llums i ombres al gran saló Intervin, amb moltes novetats però amb destacades absències i un programa d’actes al marge que no para de créixer
14/04/2018
El sommelier d'El Celler de Can Roca, Josep Roca, ha estat una de les primeres veus autoritzades en avalar el projecte Corpinnat
cellers
13/04/2018
El celler celebra el proper 22 d'abril el seu tradicional aplec, al Castell del Remei, amb un programa d’activitats per a grans i petits | A les 12 hores hi tindrà lloc el tast literari en el que diferents escriptors catalans contemporanis llegiran els seus poemes en primícia
Concurs de Garnatxes del Món
El president del Parlament de Catalunya, Roger Torrent, rep la comitiva del Concurs de Garnatxes del Món 2018 | Adrià Costa
Gerard Fageda
12/04/2018
El president del Consell Regulador de la DO Terra Alta, Joan Arrufí, ha explicat que la trobada institucional ha servit per traslladar a Torrent "la importància de la garnatxa per la comarca"
Mercats
Alicia Andreu
10/04/2018
Quina relació hi ha entre aquesta generació nativa digital i el vi?
Corpinnat
Gramona, Sabaté i Coca, Llopart, Torelló, Recaredo i Nadal
10/04/2018
Corpinnat, una Marca Col·lectiva de la Unió Europea neix de la mà de Gramona, Llopart, Nadal, Recaredo, Sabaté i Coca i Torelló | Raïm ecològic vinificat a la propietat, criances superiors als 18 mesos i preu mínim garantit al viticultor són alguns dels requisits per emparar-se sota la nova marca.
Acadèmia Tastavins penedès
09/04/2018
L’acte d’investidura se celebrarà el 26 d’abril al restaurant Sol i Vi
Vins i Licors Grau
Ramon Francàs
30/03/2018
Vins i Licors Grau amplia les instal·lacions i reforça el canal online | Estrenen un celler amb anyades antigues de veritables joies | Esperen tancar el 2018 amb una facturació de 60 milions d’euros
vins
Sergi Cortés
24/03/2018
Tast de sis anyades de Vinya La Scala, un dels Vins de Finca catalans
Curiositats
Sergi Cortés
22/03/2018
Fent un repàs dels noms més divertits i extravagants de les marques i els negocis gastronòmics
Freixenet
17/03/2018
Ambdues empreses signen un extens acord de cooperació internacional
Institut Català del Suro
16/03/2018
L’Institut Català del Suro i la DO Empordà impulsen conjuntament la marca ‘Taps de finca’, que permetrà reconèixer aquests taps de proximitat
Vivers de la Bleda de Torres | Ramon Francàs
Ramon Francàs
15/03/2018
Catalunya creix amb les varietats autòctones | Torres recupera varietats ancestrals amb vista a elaborar “vins capaços d’emocionar” | El portal Vitis Catalana recull les varietats de vinya als territoris de parla i cultura catalanes
novetats
12/03/2018
Aquest vi és fruit d’una selecció de vinyes de la varietat autòctona Trepat cultivades en la cara nord de la Serra de Prades, un entorn idíl·lic de boscos i alts cims situat en el Parc Nacional de les muntanyes de Prades i en el Parc Natural de Poblet
guia de vins de catalunya
Jordi Alcover
10/03/2018
La Guia de Vins de Catalunya editarà una sèrie de píndoles informatives d’uns cinc minuts per aprofundir en els aspectes previs a la compra de l'ampolla
enoturisme
02/03/2018
Els mesos d’estiu van ser els mesos amb més afluència de visitants, coincidint amb la temporada turística alta a la Costa Brava
Pàgina 1 de 9