vi

Els homes i les dones consumeixen vi de manera diferent?

Al món hi ha dos mil milions de consumidors que estan dividits de manera força igual entre els dos gèneres

| 08/11/2018 a les 15:15h
Arxivat a:
Una cata de vins
Una cata de vins | Pexels
Els homes i les dones consumeixen vi de manera diferent? Pot ser que aquesta sigui una pregunta perillosa i tronada a aquestes alçades, però tanmateix, també és una qüestió que pot interessar i pot tenir certa repercussió dins l'àmbit comercial: al món hi ha 2 mil milions de consumidors que estan dividits de manera força igual entre els dos gèneres.

S'ha escrit molt sobre les suposades diferències entre homes i dones en termes de com pensen, actuen i interactuen entre si. També hi ha molta generalització sobre en com compren, basada en l'observació (i, en ocasions, en prejudicis no demostrats).

Segons els investigadors de Wine Intelligence (una plataforma digital que es dedica al món del vi: consultoria, anàlisis, investigació, consum, informes, etc), sovint es troben que altres factors separats del gènere proporcionen millors explicacions per a comportaments diferents: l'edat, el lloc de residència, si els fills viuen a casa, tot el que els consumidors saben sobre vi, si van créixer en una llar de consumidors de vi, quins ingressos tenen i probablement una combinació de tot això i alguns altres factors.

Un informe de Wine Intelligences investiga onze hipòtesis sobre la diferència de gènere en l'ús i l'actitud del vi en sis mercats clau per al vi: Austràlia, Canadà, Xina, Japó, Regne Unit i Estats Units. En aquests sis mercats combinats, s'estima que hi ha 230 milions de bevedors de vi, dividits gairebé exactament entre homes i dones.

Algunes de les hipòtesis que busquen abordar inclouen:

Les dones beuen més que els homes?

La resposta curta és no. L'informe troba una divisió gairebé igual entre homes i dones en termes de la proporció de bevedors de vi regular en els mercats. Diu que en els sis mercats clau per beure vi hi ha una divisió propera al 50/50, a part de la Xina, on hi ha una mica més d'homes que de dones.

Els homes estan més informats pel que fa al vi, en comparació amb les dones?

Els resultats en això no van ser concloents, però sí més complexos del que s'esperava originalment. Els homes i les dones tenen nivells molt similars de coneixement del vi en els sis mercats, el que porta a un índex global d'informació del vi que és idèntic per a homes i dones. Tot i així, els homes són significativament més segurs amb el vi en tots els mercats, amb excepció de la Xina, on les dones i els homes tenen la mateixa confiança pel que fa al vi. Això sí, hi ha una proporció significativament major d'homes que declaren que sempre són ells que demanen vi quan està en un restaurant.

És més probable que les dones comprin vins sostenibles i ètics en comparació amb els homes?

En un context global, una proporció significativament major de dones considera comprar vi orgànic, produït de manera sostenible i de comerç just. Més específicament, la major bretxa es veu a Suècia, on el 69% de les dones van dir que seria probable que compressin vi orgànic, mentre que només el 52% dels homes consideraria comprar-lo. La intenció de compra dels vins de comerç just i de producció sostenible és similar a la del vi orgànic, amb més dones obertes a comprar aquests vins.

A més, l'informe de Wine Intelligence, també abasta qüestions interessants com si els homes gasten més diners en vi que les dones, si beuen més vi negre i les dones més escumosos o si el gènere femení és més conscient a l'hora de moderar el seu consum d'alcohol.

Podeu consultar aquest informe de Wine Intelligence sobre el consum de vi i gènere 2018, aquí.
Torna la ChickenRun a La Molina per Setmana Santa.
Torna la ChickenRun a La Molina per Setmana Santa.
L’estació serà amfitriona, per quart any consecutiu, d'aquesta cursa de descens sobre neu, la més destacada del país, el cap de setmana de l’1 d’abril | La cursa també esdevindrà clau per a la presentació de la temporada d’estiu del Bikepark La Molina, que té previst obrir les seves portes el primer cap de setmana de juny
Imatge il·lustrativa
Protecció Civil activa l'alerta Ventcat i anuncia que els cops poden superar els 72 quilòmetres per hora
Manifestació Vic presos polítics
Manifestació Vic presos polítics | Josep M. Montaner
Els col·lectius preparen «la primera acció directa de desobediència civil massiva»
primícia
Joves migrants acollits en un pis de Càritas Barcelona
Joves migrants acollits en un pis de Càritas Barcelona | Sergi Cámara
24/01/2019
La DGAIA presentarà aquest divendres una estratègia d'acollida de joves en situació de "màxima vulnerabilitat" que complementarà les mesures preses per atendre els menors no acompanyats
Procés català
El president de la Generalitat, Quim Torra, durant el ple d'aquest dimecres al Parlament
El president de la Generalitat, Quim Torra, durant el ple d'aquest dimecres al Parlament | Julio Díaz / Junts per Catalunya
24/01/2019
El president de la Generalitat es posarà en contacte amb Pedro Sánchez després de les sentències del Suprem i anirà al Parlament amb una proposta sobre "democràcia" i "dret a l'autodeterminació"
Crida Nacional per la República
Jordi Sànchez, en una imatge durant la convenció fundacional de la Crida
Jordi Sànchez, en una imatge durant la convenció fundacional de la Crida | Julio Díaz / Crida Nacional
23/01/2019
El líder del grup parlamentari de JxCat s'envolta de Damià Calvet, Laura Borràs, Ferran Mascarell, Marina Geli i Josep Andreu, alcalde de Montblanc i d'ERC a la cúpula del nou moviment
taxis
El portaveu d'Élite Taxi, Tito Álvarez
El portaveu d'Élite Taxi, Tito Álvarez | Europa Press
24/01/2019
El portaveu d'Elite Taxi, Tito Álvarez, creu que Uber i Cabify no seguiran la normativa
Fila 7: crítica de cinema
Una imatge de «Les distàncies»
Una imatge de «Les distàncies» | Cicle Gaudí
24/01/2019
La pel·lícula d'Elena Trapé, protagonitzada per Alexandra Jiménez i Miki Esparbé, està nominada a set premis Gaudí: transmet la confusió de tota una generació amb un futur incert
un senyor de barcelona
El Museu del Disseny
El Museu del Disseny | Xavi Padrós
24/01/2019
«Als Encants cada pas que dónes és una crònica nova, una història per resseguir, un fil per estirar, una vida per investigar»