enologia

​Un got de vi al dia... sí o no?

El catedràtic en Medicina Preventiva i Salut Pública i professor de la Universitat de Navarra, Miguel Ángel Martínez-González, ens dona la resposta

| 21/10/2018 a les 16:51h
Especial: A la xarxa
Arxivat a: Internet, salut, vi
Una copa de vi
Una copa de vi | Pixabays
Aquesta notícia es va publicar originalment el 21/10/2018 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
És habitual sentir dir que una copa de vi al dia no fa mal, ans al contrari. Però això és cert? Segons el catedràtic en Medicina Preventiva i Salut Pública i professor de la Universitat de Navarra, Miguel Ángel Martínez-González, "la qüestió és que en algunes circumstàncies el consum d'alcohol pot ser beneficiós, però són circumstàncies restringides".

Amb motiu de la publicació de "Salut a Ciéncia Cierta" (Planeta), obra que recull els resultats de l'estudi Predimed, el major assaig fet mai sobre nutrició a Europa, explica que no es pot emprar el mateix missatge per a tota la població i cal diferenciar per sexe i edat. "Sí, a un o dos gots en el menjar com a part del patró alimentari però no com a droga psicoativa", subratlla.

És més, indica que "un metge mai hauria de recomanar a algú que s'iniciï en el consum d'alcohol si mai ho ha fet ni té costum de beure". En general, de cada 10 persones tres o quatre són abstèmies pel que si no beuen, s'ha de deixar com està, incideix.

"Se sap del cert que l'alcohol redueix el risc de tenir una malaltia cardiovascular, però només a partir de certa edat: els 45 anys en homes i els 55 anys en dones. És llavors quan comença a haver-hi una elevada possibilitat de patir un infart de miocardi o d'ictus. Abans d'aquestes edats l'alcohol només fa mal perquè gairebé no es donen aquestes malalties. ¿Per què reduir un risc que no existeix?", assenyala.

D'altra banda, en combinar els estudis publicats fins al 2017 diu que es va trobar que l'ús a curt termini de l'alcohol multiplica gairebé per set el risc de suïcidi. "Quan els nivells de consum són baixos aquest risc gairebé es triplica. Però quan són alts, es multiplica per més de 37! El risc de patir accidents creix molt amb la quantitat consumida d'alcohol, ja que es perd rapidesa de reflexos. Amb un nivell d'alcohol al límit de l'alcoholèmia positiva en molts països, el risc de morir en accident de trànsit es multiplica per 13, per tant, el consum més recomanable per als joves menors de 45 anys és zero alcohol, res de res, perquè aquests són els seus riscos", destaca l'expert.

Remarca també que cap d'aquestes persones està en risc de morir d'infart, que és l'única circumstància en la qual l'alcohol en dosis baixes o moderades "podria ajudar alguna cosa".

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Una abella
Una abella | PIxabay
Un estudi arriba a unes sorprenents conclusions
El Seat León lidera el rànquing de cotxes més venuts a l'Estat
El Seat León lidera el rànquing de cotxes més venuts a l'Estat | NacióMotor
Les matriculacions de turismes a Catalunya cauen un 2,8% durant l'any passat
Greta Thunberg, davant del Parlament suec
Greta Thunberg, davant del Parlament suec | Twitter
Amb només 15 anys, Greta Thunberg ha aconseguit que el seu discurs faci la volta al món
La misteriosa daina blanca dels Aiguamolls
La misteriosa daina blanca dels Aiguamolls | Josep Espigulé
Sorprenent troballa dels Agents Rurals mentre feien el cens a la zona
Una copa de vi
Una copa de vi | Pixabays
El catedràtic en Medicina Preventiva i Salut Pública i professor de la Universitat de Navarra, Miguel Ángel Martínez-González, ens dona la resposta
Un gos que va participar en l'experiment de la Universitat d'Emory
Un gos que va participar en l'experiment de la Universitat d'Emory | Gregory Berns / Universitat d'Emory
Revelador estudi de la Universitat d'Emory
Eleccions municipals 2019
Ernest Maragall i Ada Colau amb Elsa Artadi al debat de Betevé
Ernest Maragall i Ada Colau amb Elsa Artadi al debat de Betevé | ACN
19/05/2019
Comuns i ERC, que s'erosionen en campanya per la lluita renyida per l'alcaldia de Barcelona, volen un govern progressista però l'historial de diferències a l'Ajuntament i els fitxatges dels republicans no ajuden a l'entesa
Eleccions europees 2019
Carles Puigdemont i Elsa Artadi, aquest diumenge al míting central de JxCat
Carles Puigdemont i Elsa Artadi, aquest diumenge al míting central de JxCat | Junts per Catalunya
19/05/2019
El candidat a l'Eurocambra apel·la de nou a la remuntada i sosté que Europa estarà "mirant" el resultat que surti de Catalunya el 26-M; Torra demana a l'independentisme superar el 50% dels vots
19/05/2019
El comentari editorial de NacióDigital amb el protagonista, la proposta, la frase i la dada de la campanya electoral del 26-M
Collboni i Batet al poliesportiu de la Marina
Collboni i Batet al poliesportiu de la Marina | ACN
19/05/2019
El candidat a l'alcaldia del PSC analitza la pugna per l'alcaldia com una "cosa de tres" i confia retallar distàncies amb Colau i Maragall en l'última setmana de campanya
Eleccions municipals 2019
Anna Saliente encapçala la candidatura de la CUP Capgirem Barcelona a les eleccions del 26-M.
Anna Saliente encapçala la candidatura de la CUP Capgirem Barcelona a les eleccions del 26-M. | CUP Capgirem Barcelona
19/05/2019
Els anticapitalistes, que només veuen possible arribar a pactes amb Ada Colau i Ernest Maragall, estan disposats a assumir les responsabilitats "que siguin necessàries" la propera legislatura
judici a l'independentisme
Manifestació independentista amb les urnes que es van utilitzar l'1-O.
Manifestació independentista amb les urnes que es van utilitzar l'1-O. | Adrià Costa
19/05/2019
Va ser l'òrgan judicial que va ordenar la macrooperació policial del 20 i 21 de setembre i ara reclama una fiança de 5,8 milions d'euros a disset dels trenta investigats