Set aliments que mai hem de congelar

| 16/01/2017 a les 00:06h
Arxivat a: Ciència i natura, alimentació, congelador
Cal saber què podem congelar i què no
Cal saber què podem congelar i què no
Aquesta notícia es va publicar originalment el 16/01/2017 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
A casa solem posar més aliments de compte al congelador, sovint perquè no sabem que poden perdre les seves propietats. A continuació teniu el llistat de productes que es recomana no congelar:

- Les fruites i verdures amb alt contingut d'aigua: fruites com melons i verdures com l'api, el cogombre i l'enciam no s'han de congelar perquè perden les seves propietats.

- Productes amb base de crema: crema agra, crema lleugera o iogurt acabaran separant-se quan estan congelats, de manera que cal mantenir-los fora del congelador.

- Formatge suau: mentre que els formatges durs, com el cheddar, suís i parmesà, suporten el congelador, formatges com el de crema, el mató i el formatge de cabra no s'hi han d'emmagatzemar.

- Els aliments fregits: aquests aliments perden les propietats del fregit.

- Salsa: perden les seves propietats quan es congelen soles.

- Pasta cuita: si realment voleu congelar la pasta cuita, assegureu-vos que està lleugerament poc feta per obtenir millors resultats.

- Els ous amb closca: les podeu treure de la closca, barrejar-los i congelar en una safata de glaçons de gel, per exemple. Sencers amb closca mai han d'entrar al congelador.

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Un gos que va participar en l'experiment de la Universitat d'Emory
Un gos que va participar en l'experiment de la Universitat d'Emory | Gregory Berns / Universitat d'Emory
Revelador estudi de la Universitat d'Emory
Dues joves, amb els seus telèfons mòbils
Dues joves, amb els seus telèfons mòbils | Adrià Costa
Belly Run al seu pas per Tortosa
Belly Run al seu pas per Tortosa | Cedida
L'aplicació transcorre en espais patrimonials de 36 poblacions del territori
Imatge d'un nadó
Imatge d'un nadó | Europa Press
Carles Fiter
Recollim les estratègies per als nadons que proposen Anna M. Puig i Joan Rusiñol al llibre "Mou-te. La revolució de seure menys des de petits"
El got d'aigua
El got d'aigua | TV3
El programa s'emetrà per primer cop aquest diumenge i busca el millor orador de Catalunya
Un telèfon públic i una noia amb telèfon mòbil, a Barcelona
Un telèfon públic i una noia amb telèfon mòbil, a Barcelona | Adrià Costa
La policia insta a no caure en el parany d’una nova estafa
Pressupostos generals de l'Estat
Pedro Sánchez, en la sessió de control d'aquest dimecres al Congrés dels Diputats
Pedro Sánchez, en la sessió de control d'aquest dimecres al Congrés dels Diputats | Congrés dels Diputats
17/10/2018
Torra equipara el líder del PSOE amb Mariano Rajoy i li retreu la manca de gestos amb els presos i el referèndum, tal com insisteixen aquests dies els grups parlamentaris del PDECat i ERC a Madrid
Govern espanyol
El ministre d'Afers Estrangers, Josep Borrell, al Senat
El ministre d'Afers Estrangers, Josep Borrell, al Senat | Europa Press
17/10/2018
El titular d'Afers Estrangers es converteix en un dels membres més pressionats del govern de Pedro Sánchez pel conflicte diplomàtic obert amb la regió belga i la venda d'accions de la companyia energètica
Nació data
Treballadors d'una fàbrica de joguines a Ibi en el procés de fabricació d'un cotxet infantil.
Treballadors d'una fàbrica de joguines a Ibi en el procés de fabricació d'un cotxet infantil. | ACN
17/10/2018
L'augment del terra salarial pactat per PSOE i Podem té un impacte molt major a Extremadura, les Canàries o Múrcia que als territoris on el cost de la vida és més elevat
procés català
El conseller d'Interior, Miquel Buch.
El conseller d'Interior, Miquel Buch. | Adrià Costa
17/10/2018
El conseller d'Interior s'enfronta a les peticions de dimissió de diferents grups parlamentaris que l'interrogaran sobre les càrregues policials del 29 de setembre i de la commemoració del referèndum
Ensenyament
Alumnes anant cap a l'escola
Alumnes anant cap a l'escola | AJSAV
17/10/2018
Els resultats del segon Edubaròmetre mostren mancances en el flux d'informació de l'escola als pares i mares
Tragèdia a Mallorca
Els efectes dels aiguats a Mallorca
Els efectes dels aiguats a Mallorca | Europa Press
17/10/2018
El nombre de víctimes mortals pel temporal s'eleva a 13