Set aliments que mai hem de congelar

| 16/01/2017 a les 00:06h
Arxivat a: Ciència i natura, alimentació, congelador
Cal saber què podem congelar i què no
Cal saber què podem congelar i què no
Aquesta notícia es va publicar originalment el 16/01/2017 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
A casa solem posar més aliments de compte al congelador, sovint perquè no sabem que poden perdre les seves propietats. A continuació teniu el llistat de productes que es recomana no congelar:

- Les fruites i verdures amb alt contingut d'aigua: fruites com melons i verdures com l'api, el cogombre i l'enciam no s'han de congelar perquè perden les seves propietats.

- Productes amb base de crema: crema agra, crema lleugera o iogurt acabaran separant-se quan estan congelats, de manera que cal mantenir-los fora del congelador.

- Formatge suau: mentre que els formatges durs, com el cheddar, suís i parmesà, suporten el congelador, formatges com el de crema, el mató i el formatge de cabra no s'hi han d'emmagatzemar.

- Els aliments fregits: aquests aliments perden les propietats del fregit.

- Salsa: perden les seves propietats quan es congelen soles.

- Pasta cuita: si realment voleu congelar la pasta cuita, assegureu-vos que està lleugerament poc feta per obtenir millors resultats.

- Els ous amb closca: les podeu treure de la closca, barrejar-los i congelar en una safata de glaçons de gel, per exemple. Sencers amb closca mai han d'entrar al congelador.

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Un mòbil Samsung
Un mòbil Samsung | Jose M. Gutiérrez
01/01/1970
Els usuaris reben un correu electrònic...
Imatge promocional del recull
Imatge promocional del recull | Lonely Planet
01/01/1970
"Lonely Planet" elabora un recull que no us deixarà indiferent
José María Íñigo, en una imatge d'arxiu
José María Íñigo, en una imatge d'arxiu | Europa Press
01/01/1970
El carismàtic periodista José María Íñigo ha mort aquest dissabte als 75 anys d'edat
Amaia i Alfred al primer assaig d'Eurovisión
Amaia i Alfred al primer assaig d'Eurovisión | ND
01/01/1970
Els dos cantants que representaran Espanya pugen per primer cop a l'escenari de Lisboa
«La La Land», un dels grans musical dels últims anys
«La La Land», un dels grans musical dels últims anys
01/01/1970
La música i el cinema sempre han anat de la mà
Una imatge de la sèrie
Una imatge de la sèrie | Netflix
01/01/1970
La plataforma publica dades d'audiència
MOCIÓ DE CENSURA
El president espanyol, Mariano Rajoy, durant un acte a Cadis
El president espanyol, Mariano Rajoy, durant un acte a Cadis | Flickr PP
25/05/2018
La sentència del cas Gürtel posa en marxa un procediment en el qual el PSOE haurà de fer equilibris per aconseguir desbancar el president espanyol de la Moncloa | L'independentisme observa amb prudència la situació i evita facilitar un xec en blanc a Pedro Sánchez tot i obrir-se a negociar
Procés català
Quim Torra, en una imatge d'arxiu al Parlament
Quim Torra, en una imatge d'arxiu al Parlament | Adrià Costa
25/05/2018
El president de la Generalitat envia a la Moncloa l'informe que avala el nomenament dels consellers i reitera la voluntat de diàleg expressada fa una setmana
procés català
Carrizosa retirant el llaç groc
Carrizosa retirant el llaç groc | ND
25/05/2018
El portaveu del partit taronja, Carlos Carrizosa, ha ignorat els advertiments del president del Parlament
Procés català
Foto de família entre els representants del Govern i els alcaldes
Foto de família entre els representants del Govern i els alcaldes | AMI
25/05/2018
Diversos ajuntaments de Catalunya ja han rebut els requeriments per saber quants locals es van posar a disposició de l'1-O i qui en va autoritzar l'obertura com a col·legis electorals
Camí de les municipals: entrevista
Núria Parlon, Ada Colau, Dolors Sabater i Mercè Conesa, al Saló de Cent de l'Ajuntament de Barcelona
Núria Parlon, Ada Colau, Dolors Sabater i Mercè Conesa, al Saló de Cent de l'Ajuntament de Barcelona | Adrià Costa
25/05/2018
Les quatre alcaldesses repassen els principals reptes dels ajuntaments metropolitans quan falta un any per a les eleccions municipals, i envien missatges directes a Torra i Rajoy
Cap de setmana
Fira del Tupí de Sant Julià de Vilatorta
Fira del Tupí de Sant Julià de Vilatorta | Josep M. Costa
25/05/2018
NacióDigital recomana el llibre "L'1 d'Octubre explicat a la menuda", la nova pel·lícula de l'univers Star Wars, i la Fira d'espectacles literaris Litterarum