Set aliments que mai hem de congelar

| 16/01/2017 a les 00:06h
Arxivat a: Ciència i natura, alimentació, congelador
Cal saber què podem congelar i què no
Cal saber què podem congelar i què no
Aquesta notícia es va publicar originalment el 16/01/2017 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
A casa solem posar més aliments de compte al congelador, sovint perquè no sabem que poden perdre les seves propietats. A continuació teniu el llistat de productes que es recomana no congelar:

- Les fruites i verdures amb alt contingut d'aigua: fruites com melons i verdures com l'api, el cogombre i l'enciam no s'han de congelar perquè perden les seves propietats.

- Productes amb base de crema: crema agra, crema lleugera o iogurt acabaran separant-se quan estan congelats, de manera que cal mantenir-los fora del congelador.

- Formatge suau: mentre que els formatges durs, com el cheddar, suís i parmesà, suporten el congelador, formatges com el de crema, el mató i el formatge de cabra no s'hi han d'emmagatzemar.

- Els aliments fregits: aquests aliments perden les propietats del fregit.

- Salsa: perden les seves propietats quan es congelen soles.

- Pasta cuita: si realment voleu congelar la pasta cuita, assegureu-vos que està lleugerament poc feta per obtenir millors resultats.

- Els ous amb closca: les podeu treure de la closca, barrejar-los i congelar en una safata de glaçons de gel, per exemple. Sencers amb closca mai han d'entrar al congelador.

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Un telèfon amb Whatsapp
Un telèfon amb Whatsapp | Flickr
La popular aplicació de missatgeria instantània inicia una nova etapa
Una abella
Una abella | PIxabay
Un estudi arriba a unes sorprenents conclusions
El Seat León lidera el rànquing de cotxes més venuts a l'Estat
El Seat León lidera el rànquing de cotxes més venuts a l'Estat | NacióMotor
Les matriculacions de turismes a Catalunya cauen un 2,8% durant l'any passat
Greta Thunberg, davant del Parlament suec
Greta Thunberg, davant del Parlament suec | Twitter
Amb només 15 anys, Greta Thunberg ha aconseguit que el seu discurs faci la volta al món
La misteriosa daina blanca dels Aiguamolls
La misteriosa daina blanca dels Aiguamolls | Josep Espigulé
Sorprenent troballa dels Agents Rurals mentre feien el cens a la zona
Una copa de vi
Una copa de vi | Pixabays
El catedràtic en Medicina Preventiva i Salut Pública i professor de la Universitat de Navarra, Miguel Ángel Martínez-González, ens dona la resposta
Anàlisi
Reunió de l'executiva del PDECat a Waterloo amb Carles Puigdemont.
Reunió de l'executiva del PDECat a Waterloo amb Carles Puigdemont. | ACN
15/08/2020
Debilitats, amenaces, fortaleses i oportunitats de les dues formacions en la recta final d'unes negociacions que no s'allargaran més enllà de l'agost
Monarquia
El vicepresident Pere Aragonès.
El vicepresident Pere Aragonès. | ACN
14/08/2020
Aragonès, després de visitar Junqueras i Romeva a Lledoners, assegura que els republicans estan preparats per "assumir responsabilitats" de cara a les eleccions catalanes
coronavirus
Coronavirus SARS-CoV-2
Coronavirus SARS-CoV-2 | Wikipedia
14/08/2020
Una zona de la proteïna de l'espícula pot ser bloquejada per evitar l'entrada del SARS-CoV-2 en cèl·lules humanes
coronavirus
Una senyora fumant al carrer.
Una senyora fumant al carrer. | Georgina Albreda
14/08/2020
Sanitat recomana limitar les trobades socials als grups de convivència estable i amb menys de deu persones
atemptats 17-A
Record dels atemptats del 17-A
Record dels atemptats del 17-A | Albert Alemany
14/08/2020
En el seu lloc demanaran per Driss Oukabir i Mohamed Houli Chemlal 44 i 95 anys de presó, respectivament
llengua catalana
Imatge il·lustrativa
14/08/2020
La multinacional Unilever ha emès un comunicat on explica detalladament que compleix amb la legislació vigent i també té rètols sense català