Set aliments que mai hem de congelar

| 07/08/2016 a les 14:07h
Arxivat a: Ciència i natura, alimentació, congelador
Cal saber què podem congelar i què no
Cal saber què podem congelar i què no
Aquesta notícia es va publicar originalment el 07/08/2016 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
A casa solem posar més aliments de compte al congelador, sovint perquè no sabem que poden perdre les seves propietats. A continuació teniu el llistat de productes que es recomana no congelar:

- Les fruites i verdures amb alt contingut d'aigua: fruites com melons i verdures com l'api, el cogombre i l'enciam no s'han de congelar perquè perden les seves propietats.

- Productes amb base de crema: crema agra, crema lleugera o iogurt acabaran separant-se quan estan congelats, de manera que cal mantenir-los fora del congelador.

- Formatge suau: mentre que els formatges durs, com el cheddar, suís i parmesà, suporten el congelador, formatges com el de crema, el mató i el formatge de cabra no s'hi han d'emmagatzemar.

- Els aliments fregits: aquests aliments perden les propietats del fregit.

- Salsa: perden les seves propietats quan es congelen soles.

- Pasta cuita: si realment voleu congelar la pasta cuita, assegureu-vos que està lleugerament poc feta per obtenir millors resultats.

- Els ous amb closca: les podeu treure de la closca, barrejar-los i congelar en una safata de glaçons de gel, per exemple. Sencers amb closca mai han d'entrar al congelador.

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Un telèfon amb Whatsapp
Un telèfon amb Whatsapp | Flickr
La popular aplicació de missatgeria instantània inicia una nova etapa
Una abella
Una abella | PIxabay
Un estudi arriba a unes sorprenents conclusions
El Seat León lidera el rànquing de cotxes més venuts a l'Estat
El Seat León lidera el rànquing de cotxes més venuts a l'Estat | NacióMotor
Les matriculacions de turismes a Catalunya cauen un 2,8% durant l'any passat
Greta Thunberg, davant del Parlament suec
Greta Thunberg, davant del Parlament suec | Twitter
Amb només 15 anys, Greta Thunberg ha aconseguit que el seu discurs faci la volta al món
La misteriosa daina blanca dels Aiguamolls
La misteriosa daina blanca dels Aiguamolls | Josep Espigulé
Sorprenent troballa dels Agents Rurals mentre feien el cens a la zona
Una copa de vi
Una copa de vi | Pixabays
El catedràtic en Medicina Preventiva i Salut Pública i professor de la Universitat de Navarra, Miguel Ángel Martínez-González, ens dona la resposta
coronavirus
Persones amb mascareta per Vic
Persones amb mascareta per Vic | Adrià Costa
23/09/2020
El Procicat aprova posar en marxa mesures especials a la Cerdanya
CRÒNICA
Oriol Junqueras, Raül Romeva i Joaquim Forn, entrant a la presó després de la suspensió del tercer grau
Oriol Junqueras, Raül Romeva i Joaquim Forn, entrant a la presó després de la suspensió del tercer grau | ACN
23/09/2020
Sánchez resol dues vies que poden excarcerar els presos enmig d'un calendari marcat pel Suprem i les eleccions mentre l'independentisme reclama l'amnistia
procés català
El president de la Generalitat, Quim Torra, de camí aquest dimecres al TSJC
El president de la Generalitat, Quim Torra, de camí aquest dimecres al TSJC | Adrià Costa
23/09/2020
El president de la Generalitat emmarca la vista al TSJC dins de la "persecució política" contra l'independentisme
tribunals
Un treballador de Glovo durant el confinament a Barcelona
Un treballador de Glovo durant el confinament a Barcelona | Martí Urgell
23/09/2020
L'alt tribunal estableix que hi ha una relació laboral entre els repartidors a domicili i l'empresa Glovo
Barcelona: habitatge
Les ocupacions d'habitatges habituals són anecdòtiques a Barcelona
Les ocupacions d'habitatges habituals són anecdòtiques a Barcelona | ACN
23/09/2020
Les ocupacions en immobles on vivia algú van representar un 0,13% del total
CRÒNICA
Tortell Poltrona durant el pregó de la Mercè
Tortell Poltrona durant el pregó de la Mercè | Ajuntament de Barcelona
23/09/2020
El pallasso ha obert les festes de la Mercè amb un record per als presos polítics i els refugiats