Set aliments que mai hem de congelar

| 07/08/2016 a les 14:07h
Arxivat a: Ciència i natura, alimentació, congelador
Cal saber què podem congelar i què no
Aquesta notícia es va publicar originalment el 07/08/2016 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
A casa solem posar més aliments de compte al congelador, sovint perquè no sabem que poden perdre les seves propietats. A continuació teniu el llistat de productes que es recomana no congelar:

- Les fruites i verdures amb alt contingut d'aigua: fruites com melons i verdures com l'api, el cogombre i l'enciam no s'han de congelar perquè perden les seves propietats.

- Productes amb base de crema: crema agra, crema lleugera o iogurt acabaran separant-se quan estan congelats, de manera que cal mantenir-los fora del congelador.

- Formatge suau: mentre que els formatges durs, com el cheddar, suís i parmesà, suporten el congelador, formatges com el de crema, el mató i el formatge de cabra no s'hi han d'emmagatzemar.

- Els aliments fregits: aquests aliments perden les propietats del fregit.

- Salsa: perden les seves propietats quan es congelen soles.

- Pasta cuita: si realment voleu congelar la pasta cuita, assegureu-vos que està lleugerament poc feta per obtenir millors resultats.

- Els ous amb closca: les podeu treure de la closca, barrejar-los i congelar en una safata de glaçons de gel, per exemple. Sencers amb closca mai han d'entrar al congelador.

També us pot interessar

 

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Amaia i Alfred, la parella de moda del concurs | RTVE
01/01/1970
El català representarà Espanya a Eurovisión
Hi ha més relacions a la feina del que sembla | Pixabay
01/01/1970
Un alt percentatge ho manté en secret, segons un estudi elaborat per la plataforma InfoJobs
Leo Messi, amb la seva mansió al darrere | Puffle
01/01/1970
Els dos jugadors viuen en luxoses mansions, amb les seves parelles Antonella Rocuzzo i Shakira
El particular duet musical
01/01/1970
Hilarant versió del “Corazón Loco” d'Antonio Machín
La disfressa d'infermera | SATSE
01/01/1970
Allau de crítiques a causa de les vendes de Carnaval
Una imatge de Venècia | Europa Press
01/01/1970
L'establiment va cobrar 1.145 euros per quatre filets i un plat de peix
01/01/1970
L'estat major del procés es va reunir per avaluar l'impacte de les càrregues policials i, després d'un debat intern, es va decidir mantenir la votació fins al final
01/01/1970
L'anterior cap de files de la CUP aclareix avui si va al Suprem, per on avui passen Mas i Lloveras. Rovira va intentar ahir, després de la seva declaració, que ERC mantingués la bandera de l'1-O. També són notícia el nou ministre espanyol d'Economia, Esther Capella i la policia, Jaume Roures, "Egunkaria" i el mestre Fabra
Els joves pallaresos al Gran Canaria Arena, entre ells el Pau, el tercer per la dreta | Pau Vila
01/01/1970
Parlem en exclusiva amb el jove de Tremp que va ser detingut el passat divendres per entrar una estelada a la Copa del Rei de bàsquet | Vila relata la seva violenta detenció i assegura que els fets pels que se l’acusa són falsos | El pallarès torna de Gran Canària amb antecedents i una multa de 720 euros
01/01/1970
El canvi, que escurça el termini, respon a la demanda reiterada de diferents sectors de la comunitat educativa
Mariano Rajoy intervé en el fòrum organitzat per La Razón | @marianorajoy
01/01/1970
El president del govern espanyol, en un fòrum organitzat pel diari La Razón, ha presentat Jorge Fernández Díaz i n'ha destacat el seu sentit del "deure"
Bandera de la Confederació Helvètica. | Europa Press
01/01/1970
La Confederació Helvètica -on hi ha una de les seus de les Nacions Unides- va acollir molts refugiats catalans a la fi de la Guerra Civil | Josep Tarradellas es va endur l'òrgan vital de l'"Avi" a Lausana i el va retornar a Catalunya el 1977