Set aliments que mai hem de congelar

| 07/08/2016 a les 14:07h
Arxivat a: Ciència i natura, alimentació, congelador
Cal saber què podem congelar i què no
Cal saber què podem congelar i què no
Aquesta notícia es va publicar originalment el 07/08/2016 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
A casa solem posar més aliments de compte al congelador, sovint perquè no sabem que poden perdre les seves propietats. A continuació teniu el llistat de productes que es recomana no congelar:

- Les fruites i verdures amb alt contingut d'aigua: fruites com melons i verdures com l'api, el cogombre i l'enciam no s'han de congelar perquè perden les seves propietats.

- Productes amb base de crema: crema agra, crema lleugera o iogurt acabaran separant-se quan estan congelats, de manera que cal mantenir-los fora del congelador.

- Formatge suau: mentre que els formatges durs, com el cheddar, suís i parmesà, suporten el congelador, formatges com el de crema, el mató i el formatge de cabra no s'hi han d'emmagatzemar.

- Els aliments fregits: aquests aliments perden les propietats del fregit.

- Salsa: perden les seves propietats quan es congelen soles.

- Pasta cuita: si realment voleu congelar la pasta cuita, assegureu-vos que està lleugerament poc feta per obtenir millors resultats.

- Els ous amb closca: les podeu treure de la closca, barrejar-los i congelar en una safata de glaçons de gel, per exemple. Sencers amb closca mai han d'entrar al congelador.

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
La misteriosa daina blanca dels Aiguamolls
La misteriosa daina blanca dels Aiguamolls | Josep Espigulé
Sorprenent troballa dels Agents Rurals mentre feien el cens a la zona
Una copa de vi
Una copa de vi | Pixabays
El catedràtic en Medicina Preventiva i Salut Pública i professor de la Universitat de Navarra, Miguel Ángel Martínez-González, ens dona la resposta
Un gos que va participar en l'experiment de la Universitat d'Emory
Un gos que va participar en l'experiment de la Universitat d'Emory | Gregory Berns / Universitat d'Emory
Revelador estudi de la Universitat d'Emory
Dues joves, amb els seus telèfons mòbils
Dues joves, amb els seus telèfons mòbils | Adrià Costa
Belly Run al seu pas per Tortosa
Belly Run al seu pas per Tortosa | Cedida
L'aplicació transcorre en espais patrimonials de 36 poblacions del territori
Imatge d'un nadó
Imatge d'un nadó | Europa Press
Carles Fiter
Recollim les estratègies per als nadons que proposen Anna M. Puig i Joan Rusiñol al llibre "Mou-te. La revolució de seure menys des de petits"
Procés català: crònica
Quim Torra, Lluís Puig, Toni Comín i Carles Puigdemont, aquest dilluns a Waterloo
Quim Torra, Lluís Puig, Toni Comín i Carles Puigdemont, aquest dilluns a Waterloo | ACN
22/10/2018
L'organisme presentat per Puigdemont, que s'encarregarà de la internacionalització de la causa catalana i gestionarà Toni Comín, es posarà en marxa el 30-O sense la CUP i anirà en paral·lel al Fòrum Cívic i Social per al Debat Constituent
PDECat
David Bonvehí, durant la roda de premsa d'aquest dilluns a la seu del PDECat
David Bonvehí, durant la roda de premsa d'aquest dilluns a la seu del PDECat | PDECat
22/10/2018
El comitè nacional del partit debat la relació amb el nou moviment del president a l'exili i espera al contingut de les intervencions de dissabte a Manresa per pronunciar-se
dreta
La fins ara eurodiputada de Ciutadans Carolina Punset.
La fins ara eurodiputada de Ciutadans Carolina Punset. | Europa Press
22/10/2018
La sortida de Carolina Punset i les crítiques de Manuel Conthe -que continua mostrant-se "simpatitzant" del partit taronja- són un toc d'alerta a Albert Rivera
comuns
Marc Grau, en una imatge d'arxiu
Marc Grau, en una imatge d'arxiu | Jordi Jon Pardo
22/10/2018
La direcció de Catalunya en Comú Podem aparta Marc Grau després que el sector sobiranista hagi redactat un manifest contrari al rumb fixat per Colau
Dades
Concentració contra la sentència als membres de La Manada.
Concentració contra la sentència als membres de La Manada. | Aida Morales
22/10/2018
Un informe del CGPJ afirma que aquesta novetat del codi penal del 2015 s'usa la majoria de cops que es demana però amb importants diferències territorials
Societat
Els cinc integrants de «la Manada»
Els cinc integrants de «la Manada» | Twitter
22/10/2018
El sospitós, de 40 anys i que viu amb el seu pare, hauria fet servir el wifi s¡'una veïna, segons informa "El Periódico"