Set aliments que mai hem de congelar

| 07/08/2016 a les 14:07h
Arxivat a: Ciència i natura, alimentació, congelador
Cal saber què podem congelar i què no
Cal saber què podem congelar i què no
Aquesta notícia es va publicar originalment el 07/08/2016 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
A casa solem posar més aliments de compte al congelador, sovint perquè no sabem que poden perdre les seves propietats. A continuació teniu el llistat de productes que es recomana no congelar:

- Les fruites i verdures amb alt contingut d'aigua: fruites com melons i verdures com l'api, el cogombre i l'enciam no s'han de congelar perquè perden les seves propietats.

- Productes amb base de crema: crema agra, crema lleugera o iogurt acabaran separant-se quan estan congelats, de manera que cal mantenir-los fora del congelador.

- Formatge suau: mentre que els formatges durs, com el cheddar, suís i parmesà, suporten el congelador, formatges com el de crema, el mató i el formatge de cabra no s'hi han d'emmagatzemar.

- Els aliments fregits: aquests aliments perden les propietats del fregit.

- Salsa: perden les seves propietats quan es congelen soles.

- Pasta cuita: si realment voleu congelar la pasta cuita, assegureu-vos que està lleugerament poc feta per obtenir millors resultats.

- Els ous amb closca: les podeu treure de la closca, barrejar-los i congelar en una safata de glaçons de gel, per exemple. Sencers amb closca mai han d'entrar al congelador.

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Una abella
Una abella | PIxabay
Un estudi arriba a unes sorprenents conclusions
El Seat León lidera el rànquing de cotxes més venuts a l'Estat
El Seat León lidera el rànquing de cotxes més venuts a l'Estat | NacióMotor
Les matriculacions de turismes a Catalunya cauen un 2,8% durant l'any passat
Greta Thunberg, davant del Parlament suec
Greta Thunberg, davant del Parlament suec | Twitter
Amb només 15 anys, Greta Thunberg ha aconseguit que el seu discurs faci la volta al món
La misteriosa daina blanca dels Aiguamolls
La misteriosa daina blanca dels Aiguamolls | Josep Espigulé
Sorprenent troballa dels Agents Rurals mentre feien el cens a la zona
Una copa de vi
Una copa de vi | Pixabays
El catedràtic en Medicina Preventiva i Salut Pública i professor de la Universitat de Navarra, Miguel Ángel Martínez-González, ens dona la resposta
Un gos que va participar en l'experiment de la Universitat d'Emory
Un gos que va participar en l'experiment de la Universitat d'Emory | Gregory Berns / Universitat d'Emory
Revelador estudi de la Universitat d'Emory
espanya
Foto tradicional del govern de Pedro Sánchez a la Moncloa.
Foto tradicional del govern de Pedro Sánchez a la Moncloa.
17/02/2019
La incapacitat per entomar el conflicte amb Catalunya i un camí erràtic han caracteritzat l'executiu socialista, de la reforma de la Constitució a la política immigratòria
Dades
Pedro Sánchez, en el consell de ministres d'aquest divendres per convocar eleccions anticipades
Pedro Sánchez, en el consell de ministres d'aquest divendres per convocar eleccions anticipades | ACN
17/02/2019
Les enquestes del CIS assenyalen que el líder del PSOE no ha empitjorat la imatge, malgrat la dura campanya mediàtica i política de l'oposició, mentre Casado i Rivera no aconsegueixen fer forat
Anàlisi
Els dirigents independentistes, al banc dels acusats
Els dirigents independentistes, al banc dels acusats | Pool EFE
17/02/2019
Les declaracions de Junqueras i Forn, i les de la resta de dirigents independentistes, tindran reverberacions en les disputes electorals del 2019, començant pels comicis que Sánchez ha fet coincidir amb la causa
feminismes i lgtbi
Portes obertes
Portes obertes | Beliklein / Centre LGTBI de Barcelona
17/02/2019
El recurs municipal ofereix serveis de primera acollida a tota la ciutadania, i busca ser un espai de referència cultural, activista i social
Barcelona: salut
El MACBA, en una imatge d'arxiu
El MACBA, en una imatge d'arxiu | ACN
17/02/2019
El museu i els treballadors del centre d'atenció mèdica exigeixen celeritat a les administracions per deixar tancat un projecte pel nou CAP Raval Nord abans del juny
futbol català
El Girona guanya al Reial Madrid
El Girona guanya al Reial Madrid | Reial Madrid
17/02/2019
Un gol inicial de Casemiro no ha doblegat el conjunt d'Eusebio que gràcies a Stuani i a Portu s'ha endut els tres punts