gastronomia
10/02/2021
Laura Masnou
L’ajuntament elaborarà un receptari digital amb les receptes d’arrossos dels vilatans i vilatanes
26/01/2021
Cinc restaurants de la comarca oferiran plats elaborats amb carn de caça i tòfona, elements característics de la cuina berguedana, fins el 31 de març
31/10/2020
Dolors Mateu
Una proposta de la popular blocaire Dolors Mateu
05/08/2020
'Albades i vesprades cantades' vol recuperar tradicions mentre surt o es pont el sol
21/06/2020
Àlvar Llobet
La qualitat de les fruites confitades, l'absència de pinyons o el tacte del brioix, algunes de les claus per reconèixer un bon producte
12/04/2020
Àlvar Llobet
Cassola de bacallà, panadons i cocarrois, entre les menges estrelles d'aquests dies de festa
27/01/2020
Aquest dilluns s'ha obert el web on ja es poden consultar les promocions de l'Olotx2, que es farà del 14 al 16 de febrer
21/11/2019
Catalunya, líder a l'Estat, acumula 52 establiments guardonats amb un total de 65 brillants
20/11/2019
Pilar Màrquez Ambròs
El xef de la Destil·leria de Gironella queda tercer als Asian Culinary Awards
15/11/2019
Pilar Màrquez Ambròs
El blat de moro escairat serà protagonista en un showcooking on es presentarà el projecte de L'Escairador, i el xef Pere Venturós es diputarà el premi de Cuiner 2019 havent de cuinar un dels seus plats en directe
31/10/2019
Dolors Mateu
Una proposta de la popular blocaire Dolors Mateu
22/06/2019
Àlvar Llobet
La qualitat de les fruites confitades, l'absència de pinyons o el tacte del brioix, algunes de les claus per reconèixer un bon producte
19/04/2019
Àlvar Llobet
Cassola de bacallà, panadons i cocarrois, entre les menges estrelles d'aquests dies de festa
22/03/2019
Pilar Màrquez Ambròs
Més de 60 establiments han rebut el guardó en un acte a l'Ametlla de Mar, al Baix Ebre
19/12/2018
Pilar Màrquez Ambròs
Es tracta d'un producte autòcton de la comarca tradicional de les festes nadalenques que, fins ara, es comercialitzava bàsicament en el mercat negre
19/12/2018
Pilar Màrquez Ambròs
Es tracta d'un producte autòcton de la comarca, tradicional de les festes nadalenques, que fins ara es comercialitzava bàsicament en el mercat negre
08/12/2018
Pilar Màrquez Ambròs
Ni l'equip de govern de Gironella ni la consellera Àngels Chacón han tastat el plat que es repartia a la Placeta en solidaritat amb la vaga de fam dels presos polítics
29/11/2018
Pilar Màrquez Ambròs
Una de les novetats de 2018 serà la FiraTast, un tast de productes agroalimentaris; a l'Església Vella també s'habilitarà un espai de turisme i gastronomia que posarà en valor el blat de moro escairat
02/11/2018
Dolors Mateu
Una proposta de la popular blocaire Dolorss Mateu
07/10/2018
La fira organitzada pel Consell Comarcal del Solsonès, incorpora el SolsBirraFest, la primera fira de la cervesa artesana
26/06/2018
Pilar Màrquez Ambròs
Una sessió popular amb el xef Francesc Rovira i una demostració del planter de joves cuiners berguedans han estat dues de les activitats destacades de l'última jornada del congrés
25/06/2018
Pilar Màrquez Ambròs
El restaurant Estany Clar de Cercs (Berguedà) acull aquest vespre el "Sopar amb Estrelles" que reuneix quatre estrelles Michelin i representants de diferents restaurants del país | En l'acte s'ha homenatjat a Dolors Boix, del restaurant Castell de l'Areny
25/06/2018
Pilar Màrquez Ambròs
El Sopar amb Estrelles d'aquest dilluns a la nit, que està elaborat per xefs de renom, comptarà amb la presència del president de la Generalitat, Quim Torra
05/06/2018
Pilar Màrquez Ambròs
Les jornades sobre cuina i producte del Pirineu han escollit la comarca com a seu de la seva tercera edició | Berga acollirà dos dies intensos d'activitats amb més de 13 sessions de cuina en directe
09/04/2018
La tercera edició es fa a Cal Marçal amb la presència de cinc cerveseries, música, gastronomia i una proposta molt centrada en el paisatge entre l'antiga fàbrica i els blocs de pisos de la colònia tèxtil
01/04/2018
Pilar Màrquez Ambròs
Clàssics com Tom i Jerry, estelades o Piulets, Patum i un gran ventall de dibuixos animats com en Mic o la Peppa Pig, entre les figures de xocolata més buscades d'enguany
01/04/2018
Griselda Fosch
T'ensenyem a fer aquest dolç típic
28/03/2018
Els pastissers catalans esperen vendre unes 700.000 mones de Pasqua artesanes, un 1% més que l'any passat
19/03/2018
El postre es menjava tradicionalment el dia del pare
07/02/2018
El restaurant Ca l’Amagat i el restaurant Niu Nou de Bagà, el restaurant Caliu de Berga, el restaurant Cal Majoral de l’Espunyola i el restaurant Cal Fuster de Viver i Serrateix són els establiments implicats
Pàgina 1 de 0