El Berguedà serà present a una de les fires més importants de productes de proximitat

Tres empreses participaran a la Fira Mercat de Mercats i dos restaurants al Fòrum Gastronòmic de Barcelona

Redacció
16 d'octubre del 2014
Actualitzat a les 14:23h
Del 17 al 19 d'octubre, la comarca del Berguedà serà present a la fira Mercat de Mercats, la més gran de productes de qualitat i proximitat que se celebra a Barcelona. La cinquena edició d'aquesta fira acollirà, doncs, diversos productors i elaboradors de la comarca com Lets'bo, Masia Fontirons i Neules Artesanes Sant Tirs. 

Segons ha informat l'Agència de Desenvolupament del Berguedà (ADBerguedà), és una molt bona manera que les empreses berguedanes venguin els seus productes, però sobretot perquè ampliïn la seva xarxa de contactes amb el consumidor final. A més, Neules Artesanes Sant Tirs també participarà a l'Aula Gastronòmica de la fira, on realitzarà un taller degustació de neules, cubanos, xiquitillos i altres productes.

Fòrum Gastronòmic de Barcelona

Per altra banda, l'ADBerguedà participarà del 20 al 23 d'octubre al Fòrum Gastronòmic de Barcelona, un congrés de gastronomia que es va crear el 1999 per crear tendències i convertir-se en un model a seguir per a la resta d'esdeveniments d'aquest tipus. 

Els productes del Berguedà es trobaran a l'espai de la Xarxa de Productes de la Terra, juntament amb Monbolet. A banda d'això, Hosteleria i Turisme del Berguedà participarà a l'espai showcooking del fòrum amb una demostració i degustació de la cuina del Restaurant Sala i de la Cabana.

Fira Mercat de Mercats Foto: ADBerguedà