gastronomia

El sopar de tapes del Vall atrau menys gent, però acaba amb bona valoració

Els temps i la gran quantitat d'actes que coincidien van repartir la gent

per Aida Morales , 23 d'octubre de 2016 a les 16:30 |
Sopar de tapes del Vall de Berga | Aida Morales.
Aquesta informació es va publicar originalment el 23 d'octubre de 2016 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El mal temps i la quantitat d'actes que nodrien aquest dissabte van ser alguns dels factors que van jugar en contra del sopar de tapes del bolet que, a partir de les 20.00 hores, es va organitzar al passeig de la Indústria de Berga, de la mà de Berga Comercial. Un esdeveniment pel qual s'havien preparat uns 2.000 tastos, que va començar amb el Concurs de Cuina a la tarda, i que va anar afluixant durant les hores posteriors del sopar. 

Segons han explicat a NacióBerguedà des de l'associació de comerciants, la valoració del sopar, tenint en compte el temps i els actes, és positiva, tot i que hi va haver un nombre més baix de participació que en la passada edició. Això ja es va notar durant el Concurs de Cuina, quan només hi va haver cinc participants, tot i que l'expectació de públic i l'actuació dels castellers van ambientar el Vall durant tota la tarda.

 

Sopar de tapes del Vall de Berga Foto: Aida Morales.


Pel que fa al sopar, organitzat sota la carpa del passeig, es van poder tastar plats freds i calents, dolços i salats d'un total d'onze establiments de la zona. Cadascun d'aquests va preparar tres o quatre tastos, que es van poder degustar a peu dret, o bé a les taules i cadires que hi havia preparades per a l'ocasió. 


L'inici del sopar va estar molt bé, han explicat des de Berga Comercial, tot i que després, ja va anar quedant menys gent al Vall, ja que molta d'aquesta es va repartir entre els diferents punts festius de la ciutat, com ara la festa dels Castellers de Berga i el Correllengua. El concert de "Los Escombros", doncs, no va tenir el públic desitjat, tot i que es considera un mal menor, tenint en compte el transcurs del dia. 

Durant el dia, per altra banda, també es van sortejar cinc vals de 200 euros cadascun, perquè els ciutadans puguin gastar-los en qualsevol dels establiments del passeig de la Indústria adscrits a la UBIC. 
 

Sopar de tapes de Vall de Berga. Foto: Aida Morales.

 

Preparant una de els parades de tapes del Vall Foto: Aida Morales.

 

 

Participació