ratafia

El concurs de ratafies de Berga resisteix la Covid-19 amb un augment de la participació

Els berguedans Toni Malé, Ivan Sànchez, Albert Vilardaga, Pau Colomer i Abel Rodríguez repeteixen triomf per segon any consecutiu

per Pilar Màrquez Ambròs, Berga | 1 de desembre de 2020 a les 19:47 |
Les 11 ratafies finalistes del concurs del Casal Panxo. | Casal Panxo
Aquesta informació es va publicar originalment el 1 de desembre de 2020 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El Casal Panxo de Berga no ha renunciat al consolidadíssim onzè concurs de ratafies, malgrat les restriccions de la Covid-19 que han obligat a adaptar-ne el format i que han suspès la Fira de la Xocolata i la Ratafia de la ciutat. El certamen s'ha celebrat el passat dissabte al Cine Catalunya amb la participació de 42 ratafies artesanes de les quals n'han quedat 11 de finalistes. L'any passat va haver-hi 36 candidates. Enguany, moltes de les ratafies concursants eren berguedanes, però no n'han faltat d'altres punts del territori català. 

Els guanyadors han estat els berguedans Toni Malé, Ivan Sànchez, Albert Vilardaga, Pau Colomer i Abel Rodríguez, que ja van aconseguir el primer premi l'any passat, encara que llavors van empatar amb un altre grup. Segons el jurat, la seva ratafia presentava "un equilibri aromàtic i fresc, i un punt de fruita integrat en la dolçor".


El segon premi ha estat per Jaume Prim, de Porqueres, i el tercer ha estat per a Meritxell Mas, de Berga. Els guanyadors s'han emportat un lot amb ratafies comercials i productes del Berguedà. També hi ha hagut una menció per Susanna Rotllant, de la Pobla de Lillet.

Televisió del Berguedà va oferir un programa des del Cinema Catalunya per retransmetre aquesta ocasió en directe.

 

 

Participació