28
de juny
del
2017
Actualitzat
a les
21:40h
Els ramaders del Berguedà volen treure a la llum tot el valor afegit i elements que els diferencien i, per això, aprofitant el 25è aniversari de la Cooperativa de Ramaders de Muntanya, han elaborat un vídeo, amb el qual promocionar-se de cara enfora. Un espot en què es redescobreix l'entorn privilegiat de la comarca, el seu espai natural de feina que cuiden i estimen per tal de produir productes de qualitat mitjançant sistemes de cria i engreix "a l'aire lliure".
Tal com asseguren al vídeo, els animals s'alimenten exclusivament de les pastures i de la llet de les seves mares, "sense presses" i "com s'ha fet sempre". Potser, indiquen, no és la manera més fàcil, tot i que estan convençuts que és la "correcta". "Aquest procés natural permet l'obtenció de productes amb les màximes qualitats nutritives i organolèptiques", afirmen, amb controls estrictes i rigurosos que fan que els aliments resultants siguin "sans, frescos i nutritius".