S'ha acabat posar l'oli de les setrilleres

La mesura obligarà el sector de la restauració a fer servir envasos tancats i etiquetats al gener

per ACN/S.F., 15 de novembre de 2013 a les 18:18 |
Aquesta informació es va publicar originalment el 15 de novembre de 2013 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El Consell de Ministres ha aprovat aquest divendres la prohibició en bars i restaurants de servir oli que no estigui tancat i etiquetat. La normativa, que s'aplicarà a partir del gener, té previst deixar esgotar les existències fins el darrer dia de febrer als sectors de l'hostaleria, la restauració i el càtering.

La mesura es justifica, segons paraules de la vicepresidenta del govern espanyol, Soraya Sáenz de Santamaria, per raons bàsicament de “millora de la competitivitat del sector”. Així, explica que es vol garantir l'autenticitat del contingut en bars i restaurants, evitar fraus i donar suport als productors.

 

Participació