| Actualitzat el 12/12/2011 a les 09:45h
Els formatges del Pirineu, més internacionals
Un total de 13 formatges de 7 formatgeries catalanes van ser guardonats al certamen més important del món, el concurs “World Cheese Awards 2011” que es va celebrar el passat dia 23 de novembre a Birminghan (Anglaterra). Tot un èxit que confirma que els formatgers de tot Catalunya, i molt especialment els del Pirineu, s'esforcen cada dia per elaborar productes de qualitat.
En aquesta edició el certamen va reunir 2.500 formatges de tot el món que van ser valorats per 200 jutges internacionals entre els quals hi havia els millors experts catadors del món.
Els premiats catalans va ser els aquests:
Premiats amb OrBlau de Muntanyola (Formatges de Muntanyola) Muntanyola, Osona
Ovella Bauma (Formatges Bauma) Borredà, Berguedà.
Garrotxa (Formatges Mas El Garet) Tona , Osona.
El terrós (Formatgeria Mas Alba). Tarradelles, Pla de l’Estany. Premiats amb Plata
Lo Cadinell (Formatgeria Serrat Gros). Ossera , Alt Urgell.
Garrotxa de Muntanyola (Formatges de Muntanyola). Muntanyola , Osona.
Casa Mateu (Formatges de Surp). Surp, Pallars Sobirà.
El Garet Gran (Formatges Mas El Garet). Tona, Osona. Bufalet de Muntanyola(Formatges de Muntanyola). Muntanyola, Osona. Premiats amb Bronze
Cremós Bauma (Formatges Bauma) Borredà, Berguedà.
Formatge curat de cabra (Formatges Artesans de Ponent). Almacelles, Segrià.
Casa Mateu (Formatges de Surp) Surp, Pallars Sobirà. El cremós (Formatgeria Mas Alba). Tarradelles, Pla de l’Estany.
(La fotografia dels formatgers premiats està extreta del Bloc de Formatges)
L'actualitat del Pirineu, al minut
Galeries de fotos
Vegeu més galeries
Serveis
Cultura
Enquesta
Esteu d'acord en fer pagar per anar a buscar bolets?Últimes notícies comentades
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
- Som a Internet des del maig de 1996
- SCG Aquitània SL
- Empresa adherida a l'Internet Quality Agence
- Notícies publicades amb llicència
Amb la col·laboració de:
