7a investidura de nous membres de la Confraria de Vins del Bages
El pilot Toni Elías i els actors Rafael Faixedas i Carles Xuriguera, entre els nous confrares
.gif)
A Catalunya li cal una escola de poda
L'associació Innovi ho considera necessari per poder ensenyar als viticultors com allargar la vida i millorar el rendiment de la vinya
«Hi haurà un gran creixement del consum de vi català a Catalunya»
Jordi Bort, director de l’Institut Català de la Vinya i el Vi, pronostica la fi del domini dels vins forans al mercat català
.jpg)
Tres vins catalans, finalistes dels premis Manojo
Es tracta de Portell Brut Nature, Les Tres Naus Brut Nature i Garnatxa d'Empordà de la cooperativa d'Espolla
Èxit de participació a la Fira de vins de la DO Tarragona
La catorzena mostra se celebrarà a la Rambla Nova tarragonina els dies 1, 2 i 3 de juny
Un tap de suro de 2000 anys conserva totes les seves propietats
Un estudi conclou que els taps de suro recuperats d'un naufragi del segle I a.C han mantingut els seus components principals i ha conservat intacta l'estructura cel·lular
Gènesi Selecció 2007: el Montsant que ve de temps enrera
Tot i la imatge moderna dels vins de la DO Montsant, gran part del seu èxit rau en el patrimoni de vinya vella de garnatxa i carinyena
Sis vins catalans, medalla d'or als Decanter World Wine Awards 2012
Han obtingut el màxim guardó els priorats Bodegas Mas Alta La Creu Alta 2007, Celler Castellet Ferral 2009, Marco Abella Clos Abella 2005 i Trossos del Priorat Lo Mon 2009; el Conca de Barberà Torres Grans Muralles 2008 i el Montsant Celler el Masroig Ètnic 2008
El canvi climàtic, obra de l'home
La jornada de debat "Per què no ens creiem el que diu la ciència sobre el canvi climàtic?" conclou que les causes naturals no expliquen per si mateixes l’escalfament global
Música, menjar i vi al Sons del Món
El sommelier Roger Viusà ha triat vins de les DO Empordà, Priorat i Penedès per maridar amb els concerts
La poda de la vinya, a «Instants compartits»
El videoblog de Cava Recaredo explica el procès i la necessitat de la poda
Tastos en vaixell, el fet diferencial de la mostra Temps de Vi
La fira vinícola de Vilanova i la Geltrú se celebrarà els dies 1, 2 i 3 de juny
Segona Envinada a Molins de Rei amb Mas Comtal
Es tastarà una selecció de vins d'aquest celler maridats amb els plats del Restaurant El Fumet
Jazz entre vinyes a Subirats
Pedro Javier González i Horacio Fumero d'una banda i Susana Sheiman & Ignasi Terraza Trio & Raynald Colom de l'altra, concerts de la desena edició del festival Música a les vinyes
La DO Penedès regula la denominació Vins de Finca
Amb aquest nom es podran etiquetar i comercialitzar els vins elaborats any rera any només amb el raïm d'una vinya concreta
La primavera a les vinyes, relatada a «Diario de viña»
El videobloc de Segura Viudas estrena el segon capítol del seu seguiment de la vinya al llarg de l'any
Vijuny'12: Vi amb ADN català
L'avinguda Francesc Cambó de Barcelona acollirà una àmplia mostra dels millors vins catalans els dies 8, 9 i 10 de juny. Hi participaran més de 70 cellers
Els vins biodinàmics catalans, a Anglaterra
Els cellers Saó del Coster, Cava Recaredo i Celler Escoda-Sanahuja, participaran a la Real Wine Fair
«Tastos i maridatges», l'aparador de Caves Nadal
Els jardins de la Finca Nadal de la Boadella acullen la vuitena edició de la jornada enogastronòmica
L'alcalde de Rio de Janeiro, Confrare d'Honor del Cava
El 29 de maig es durà a terme a la ciutat brasilera la quarta investidura internacional de la confraria
Oller del Mas enforteix les relacions amb Gizhou (Xina)
El vicepresident del govern de Guiyang, capital d'aquesta regió, visitarà les instal·lacions del celler que s'ha posicionat com un dels principals proveïdors de vi de la zona
Convocat el 3r concurs BlocDOCat al millor bloc vitivinícola català
El premi està valorat en 3.000 euros i vol donar suport a les iniciatives particulars que difonen els valors del món del vi i de la viticultura a través d'Internet
La Generalitat, amb el suro català
El delegat del Govern a Girona, Eudald Casadesús, va visitar les entitats més representatives del sector surer a Palafrugell
El concurs Arrels del Vi premia els millors vins empordanesos
Han estat triats el Masia Carreras 2007, de Martí Fabra; el Blanc dels Aspres 2009, de Vinyes dels Aspres i el Torre de Capmany Gran Reserva, de Pere Guardiola
Reciclatge de taps de suro
Els supermercats SPAR i Suma tindran contenidors especials per recollir aquest material
5000 copes de Terra Alta al Born
El Pla de Palau es converteix en l'embaixada dels vins terraltencs a Barcelona
Software per a la vinya
Cellers Domenys presenta un programari que controla la producció de raïm per maximitzar-ne la qualitat
El canvi climàtic, a debat
Miguel Torres i Tomas Molina presenten conjuntament la qüestió ‘Per què no ens creiem el que diu la ciència sobre el canvi climàtic?’
Manresa promociona la DO Pla de Bages amb Vi_suals 12
Del 12 al 26 de maig la capital del Bages dóna a conèixer els vins de la comarca amb una sèrie d'activitats culturals, artístiques i divulgatives
Les Tannines: 95% vi català
S'ha inaugurat una nova botiga de vins a Santa Coloma de Gramenet dedicada als vins autòctons i amb tipicitat
La fira Reus Viu el Vi acull sis DO
Els presidents de consells reguladors donen suport a la quarta edició de la mostra
La DO Empordà supera els 4 milions d'ampolles venudes en un any
El 34% s'han venut a les comarques gironines
La promoció del vi català, principal objectiu del Girovi
El guardó premia els millors vins de Catalunya i els de les comarques gironines
Guardons periodístics per a la promoció del cava
La revista Vinum, EFE Ràdio i Telemadrid són els guanyadors del VII Premi Periodístic El Cava
Es manté el nombre de visitants a la Fira del Vi de Falset
L'organització destaca la creixent assistència de visitants d’altres països
Pancho Campo renuncia al títol de Master of Wine
L'Institute of Masters of Wine atura la investigació per l'escàndol de la visita de Jay Miller
Catalunya, present a la nova edició dels premis Manojo
El certamen castellanolleonès premia els millors vins de cellers cooperatius
Triomf de De Muller al Concurs de Vins de la DO Tarragona
L'empresa de Reus acapara sis dels nou primers premis de la XVIII edició del certamen
Es confirmen els efectes anti-envelliment del vi negre
Una nova investigació demostra les propietats del resveratrol, una substància present en el raïm i el vi negres
Una passejada descobreix el pòsit vinícola de Vilafranca del Penedès
La sortida 'Vilafranca i l'esperit del vi' mostra la història vinícola de la ciutat
Pluja de tastos aquest cap de setmana a la Fira del Vi de Falset
Porrera, Gratallops, Torroja del Priorat i Bellmunt del Priorat proposen cites diverses
Tast de vi elaborat per dones
Vuit cellers del Priorat oferiran una mostra de vins amb aquesta singularitat
Carinyenes de Porrera
El 4 de maig els cellers d'aquesta localitat oferiran un tast d'aquesta varietat
Més de 200 persones en el tast de vins del Bages
Sota l'organització de la Confraria dels Vins del Bages
Del Banquet de Plató al Sant Sopar, filosofia i vi
Conferència 'El vi i la filosofia', a càrrec de Fèlix Rabal
Dogues del centenari, maridar vi i art
La Cooperativa Falset Marçà celebra l'aniversari relacionant els dos mons
El raïm representa només un 6% del valor total d'una ampolla de cava
Unió de Pagesos proposa un pla per revaloritzar el raïm i garantir la qualitat i la innovació en les explotacions inscrites en la DOP cava
Estrena de la segona temporada del Diari de Vinya de Segura Viudas
El celler de Torrelavit presenta el primer vídeo de la campanya de viticultura del 2012, on s'explica com compensar la sequera i tasques com la poda
30: L'article de la discòrdia
El TS admet la comercialització de vins de diferents DO sota la mateixa marca en rebutjar un recurs de la DO Penedès per l'anul·lació per part del TSJC d'un dels punts del seu reglament
Al Jarreau i xarel·lo, maridatge de luxe per al Vijazz 2012
El festival de jazz de Vilafranca del Penedès presenta un cartell de primera amb combinació amb els millors vins de la DO Penedès per als dies 6, 7 i 8 de juliol
Vilafranca, primera Capital de la Cultura Catalana vitivinícola
La ciutat penedesenca posarà èmfasi en "fer entendre" la cultura del vi
La finca Raventós i Blanc, preparada per esdevenir biodinàmica
S'introduiran ramats de bens i cabres a la vinya i els boscos propers
Miquel Pons presenta dos nous caves
El Cava Brut Nature Reserva i el Brut Reserva completen la gamma de reserves del celler
Tast guiat amb Vins de Catalunya
Durant la sessió es tastaran 2 vins blancs, 1 rosat i 3 negres
Mariden vins, xarxes socials i màrqueting en un tast 2.0
65 persones hi han participat dimecres a la FUB
VINSEUM participa en les Fires de Maig de Vilafranca
El Museu de les Cultures del Vi de Catalunya comptarà amb un estand a l'apartat d'enoturisme
Èxit del vi i cava català al Concurs Mundial de Brussel·les
Castell de Falset 2006, Castillo Perelada 5 Fincas Reserva 2007, Cava Joan Sardà Brut Nature Reserva i Cava Castillo Perelada Brut Reserva han estat guardonats amb la Gran Medalla d'Or
Maridatge Cal Blay & Codorniu
Un sopar a la Casa Danone celebrarà el 30 aniversari de l'empresa de restauració i càtering
Vins DO Tarragona a Barcelona
L'associació cultural DO Original Cultura de Vi ofereix un tast aquest dimarts
Oxigen 2011 de Can Pasqual de Gelida: retorn al futur
La masia penedesenca recupera l'elaboració de vi 18 anys després
La Confraria del Vi del Bages celebra l'acte d'investidura
L'acollida de nous membres serà dissabte 27 de maig
.jpg "Vés a: Tercera edició del Vinya dels artistes")
Nou president de Promoció Territorial de l’Alt Penedès
Santiago Soler es compromet a seguir la línia marcada pel pla estratègic d'enoturismePenedès
La vinya al llarg de l'any, un món canviant
Vinseum ha iniciat el cicle de sortides 'Les estacions de la vinya'
Abril i maig de poesia a les caves
Es presenta la 5a edició del cicle poètic de Sant Sadurní d'Anoia
Mor Manuel Raventós Espona
Membre de la familia propietaria de Codorníu i impulsor de la Fundació Banc dels Aliments
7 Medalles per als vins catalans al concurs de vins ecològics de Lizarra
Demà comença la 3a FIVE, Fira Internacional del Vi Ecològic a Pamplona
Clua Il·lusió: pura sang terraltina
Un vi de sang calenta que a taula agafarà tant protagonisme com el plat que l'acompanyi
Unió de Pagesos acusa Agricultura de frenar la producció ecològica
El sindicat denuncia que el departament no ha obert a nous beneficiaris els ajuts agroambientals del 2012
Torres Mas La Plana 2007: el mite viu
El 1979 un cabernet sauvignon català va guanyar a casa als vins bordelesos més prestigiosos del món, com el Château Latour
Entrevista
Pere Bonet:«El Titanic ens ha ajudat»
El president d'Henri Abelé ha conduït la històrica maison fins a esser triada per la Fundació Titanic com el champagne oficial del centenari del naufragi
Vídeo
Solid, el cava texturitzat
Agustí Torelló mostra les qualitats de l'innovador cava amb densitat i textura
Vídeo
Aventura al món del cava
Tres empreses de Sant Sadurní d'Anoia -Cal Feru, Stress&Adrenalina i Agustí Torelló Mata- sumen esforços en una activitat enoturística conjunta i innovadora, CAVAventura
Vídeo
TV3 es fa ressò de la informació de VADEVI.cat sobre els vins de l'IRTA
La polèmica suscitada per l'ús de varietats foranes als vins que l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries elabora a Torre Marimon arriba al Telenotícies Comarques
Entrevista
«L'enoturisme ha crescut perquè és un element més del turisme cultural»
Francesc Olivella, president d'Enoturisme Penedès defensa l'oferta turística lligada al món del vi
Entrevista
«Sóc de negre fins i tot amb el peix»
Parlem de vins amb Raül Balam, xef del restaurant Moments i fill de Carme Ruscalleda, a l'Hotel Mandarin Oriental de Barcelona
Entrevista
Pau Arenós: «Els cuiners d'aquí en saben poc de vins»
Periodista de referència pel que fa a la cuina d'avantguarda, acaba de publicar 'La cocina de los valientes', tota una tesi sobre l'alta cuina
Entrevista
David de Jorge: «Els vins catalans són lluminosos»
Al cuiner basc li agraden "els que són capaços de representar el sòl on creixen"
Entrevista
650.jpg "Vés a: «Si un client ens demana vi d'aquí, per a nosaltres és un vi català»")
«Si un client ens demana vi d'aquí, per a nosaltres és un vi català»
César Cánovas és el coordinador de sommeliers de Monvínic i Fastvínic, els espais de vi creats al centre de Barcelona per Sergi Ferrer-Salat
Entrevista
«Puc sortir a les set del matí per fotografiar vinyes amb gebre»
La fotografia de vinyes sota totes les circumstàncies meteorològiques possibles és la gran afició de Maria Rosa Ferré, veïna de Vilafranca del Penedès
VADEVI.cat
Editor: Salvador Cot (salvadorcot@naciodigital.cat)
Director: Joan Nebot (jnebot@vadevi.cat)
Cap de Redacció:Jordi Palmer (jpalmer@vadevi.cat)
Assesor editorial: Joan Manel Oller (jmoller@vadevi.cat)
Directora financera: Anna Murgadas (finances@vadevi.cat)
Col·laboradors: Anna Casabona, Lluís Tolosa, Oriol Pérez de Tudela, Imma Pulido
Editor: Salvador Cot (salvadorcot@naciodigital.cat)
Director: Joan Nebot (jnebot@vadevi.cat)
Cap de Redacció:Jordi Palmer (jpalmer@vadevi.cat)
Assesor editorial: Joan Manel Oller (jmoller@vadevi.cat)
Directora financera: Anna Murgadas (finances@vadevi.cat)
Col·laboradors: Anna Casabona, Lluís Tolosa, Oriol Pérez de Tudela, Imma Pulido
Correu electrònic: redaccio@vadevi.cat
Telèfon: +(34) 93 456 09 00
Adreça: Carrer del Dos de Maig, 270, baixos, local 2 (08025). BARCELONA
Avís legal