Un barril del museu de Codorníu Foto: LimoWreck
El Grupo Codorníu ha engegat un projecte de reducció de la seva petjada de carboni amb la implementació d'un nou sistema de rec que permet reduir alhora el consum d'aigua i d'energia elèctrica. El resultat de l'operació, que ha tingut un cost de 2,5 milions d'euros, serà una reducció de 1.435 tones de CO2, equivalent a les emissions de 500 cotxes en un any.
El projecte, emmarcat en la iniciativa Wineries for Climate Protection, ha suposat el canvi de sistema d'arribada de l'aigua a les parcel·les, que ha passat de ser bombada a ser conduïda per pressió natural. El nou sistema suposarà l'estalvi de 2.700 MW anuals i d'un 15 per cent d'aigua.
Wineries for Climate Protection és una iniciativa de la FEV (Federación Española del Vino), en col·laboració amb FIVIN/VIMAC (Fundación para la Protección de las Viñas, el Medio Ambiente y los Consumidores) i Alimentaria Fira de Barcelona por trobar solucions i millores en el camp de la protecció mediambiental i adaptar-se als efectes del canvi climàtic, amb el compromís de reduir en un 20% les emissions de CO2 l'any 2020.