Gastronomia

Vic, capital de la tòfona silvestre

El showcooking i el tast gastronòmic acaparen l'atenció del públic

Mostra de la Tòfona Silvestre d'Osona

| 07/02/2017 a les 11:58h
Arxivat a: Fires i festes, Fira de la Tòfona, tòfona, gastronomia
Nandu Jubany a la 3a edició de la Mostra de la Tòfona Silvestre d'Osona | Josep M. Costa
Els més aficionats de la tòfona es van concentrar aquest dissabte a la 3a mostra de tòfona silvestre, a la Sala de la Llotja d'El Sucre durant tot el matí. A més de ponències que va conduir la periodista Helena Garcia-Melero, l'atenció la va acaparar el showcooking de Nandu Jubany i el tast gastronòmic amb tòfona silvestre dels restaurants del col·lectiu Osona Cuina, com l'Arka, Ca l'U, Cal Jutge, DO Vic, i El Barecu.
 

Nandu Jubany a la 3a edició de la Mostra de la Tòfona Silvestre d'Osona Foto: Josep M. Costa


 

3a edició de la Mostra de la Tòfona Silvestre d'Osona Foto: Josep M. Costa


 

També us pot interessar

 

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.