05
de novembre
del
2015
Actualitzat
a les
16:50h
Cartell informatiu de les jornades sobre agroecologia i sistemes alimentaris per a la transformació social. Foto: UVic-UCC
Les jornades destaquen per les conferències d’experts en el tema, com el director del Centre for Agroecology, Water and Resilience de la Universitat de Couventry del Regne Unit i membre del Comitè d’Experts d’Alt Nivell (HLPE) del Comitè de Seguretat Alimentària de les Nacions Unides, Michel Pimbert, que parlarà sobre ''La agroecologia, una ciència participativa, par la sobirania alimentaria'', i el secretari general de la Fundació Italiana per a la Recerca en Agricultura Ecològica, Luca Colombo, que explicarà les ''Aportacions de l’agroecologia per al desenvolupament de l’agricultura ecològica''.
A continuació, alguns agricultors i ramaders debatran el rol que esperen que la càtedra jugui en el sector. Per acabar, la directora de la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris de la UVic-UCC, Marta G. Rivera, parlarà de ''Reptes i oportunitats de la Càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris''.
Aquesta nova càtedra va néixer amb l’objectiu de generar, difondre i transferir coneixement sobre sistemes alimentaris alternatius que permetin transformar la societat i tenir un medi rural més viu. Per això, la càtedra fomentarà l’agroecologia, la co-generació del coneixement, l’economia solidària i les innovacions socials.
La càtedra d’Agroecologia i Sistemes Alimentaris, que és la desena que incorpora la universitat, pretén aglutinar tots els estudis vinculats a l’anàlisi dels sistemes alimentaris i de recuperació del patrimoni rural que actualment té la UVic-UCC. La integraran investigadors de totes les facultats de la Universitat a través de quatre grups de recerca, així com l’Ecomuseu del Blat. Aquesta transversalitat li permetrà complir amb l’objectiu de vincular el seu esperit general i global amb l’àmbit més local i de proximitat.