30
de març
del
2015
Actualitzat
a les
16:24h
El Mercat del Ram, que s’ha celebrat aquest cap de setmana a Vic, ha augmentat l’afluència de visitants a les fires ramaderes (al Sucre i i la zona esportiva, on s'havia de pagar), en concret, un 10% més que l’any passat. En total, segons l’organització, unes 20.000 persones han passat per les activitats ramaderes i eqüestres.
Tal com apuntaven les previsions meteorològiques, aquest dissabte la fira es va viure amb un ambient totalment primaveral, amb bones estones de sol, temperatures altes i sense pluja, la qual cosa va facilitar l'afluència de gent. El diumenge va continuar el bon temps, tot i que va refrescar una mica.
Entre els visitants, no hi van faltar personalitats polítiques de l'àmbit nacional, com Oriol Junqueras, Marta Rovira, Alicia Sánchez-Camacho i el president de la Generalitat, Artur Mas, qui va fer el recorregut d'inauguració al recinte firal, acompanyat de l'alcalde Josep M. Vila d'Abadal, i que va qualificar el certamen com a element de "centralitat i capitalitat" de país.
La mostra Compra a Pagès ha tingut enguany una gran acollida, més després del seu trasllat a la rambla del Passeig i a l’increment de parades de productes de proximitat. La iniciativa, en aquesta edició, ha inclós una carta de degustacions a càrrec del col·lectiu Osona Cuina, amb esmorzars de forquilla a partir dels productes que s’han ofert al certamen.
També ha tingut bona afluència de públic la mostra de joves creadors, que s'ha ubicat a la Bassa dels Hermanos, i la fira del formatge artesà Lactium. Els sopars temàtics d’aquesta darrera proposta han aconseguit una ocupació del 100%.
Un dels concursos destacats del Mercat del Ram ha estat el de canals porcines, que aquest any ha arribat a la seva 33a edició. Els guanyadors han estat: Sergi Armengol, de Montclar, que ha obtingut la màxima puntuació; Mas Sustentó, de Vic, que ha guanyat el premi a la qualitat de canal; i Granja Vilatortella, de Gurb, que ha guanyat el premi a la qualitat de carn.
Una gran festa multidisciplinar
