Bolets, gastronomia i Instagram a Cantonigròs

Els comerços i restaurants impulsen la primera edició de #Cantonigers

Redacció Osona.com
17 d'octubre del 2013
En el marc de la 18a Mostra Micològica, que tindrà lloc els propers dies 19 i 20 d’octubre a Cantonigròs, s’ha organitzat una trobada d’Instagramers. Aquesta iniciativa neix dels comerços i restaurants del nucli de Cantonigròs.

Els instagramers podran participar en dos concursos: #Cantonigers –patrocinat pels comerços locals– i #Cantonigersestrella –patrocinat per Estrella Damm–. En el primer cas, les fotos hauran d’estar relacionades amb la natura i el poble de Cantonigròs. Mentre que, en el segon cas haurà d’aparèixer a la fotografia la imatge d’Estrella Damm. El guanyador del primer concurs rebrà una cistella de productes locals i el del segon concurs un lot de productes d’Estrella Damm.

El cap de setmana es complementa amb un munt d’activitats, moltes de caire gastronòmic:

DISSABTE, 19 D’OCTUBRE

10.00 h. Arribada dels primers participants.
Fem ruta! A La Foradada i descoberta de Cantonigròs.

17.30 h. Taller de galetes al restaurant Ca l’Ignasi.

18.30 h. Fem botifarres (1r torn). Elaboració de les botifarres per l’esmorzar #cantoniger de diumenge al supermercat.

19.00 h. Fem botifarres (2n. torn)! Elaboració de les botifarres per a l’esmorzar #cantoniger de diumenge al supermercat.

21.00 h. Concert del cantautor Guillem Roma a Cal Carreter.

DIUMENGE, 20 D’OCTUBRE

9.00 h. Arribada dels participants, acreditacions i Photocall a la Plaça de l’Església.

9.30 h. Esmorzar #cantoniger gentilesa dels comerciants del poble i Estrella Damm a la pista (darrera l’església). Consistirà en botifarra i cansalada a la brasa amb pa amb tomàquet.

10.30 h - 11:30 h. Fem ruta!
Ruta 1: Per aventurers! Excursió a la Foradada - dificultat mitjana
Ruta 2: Per enamorats! Excursió pel camí dels Enamorats - dificultat baixa
Ruta 3: Per a famílies! Excursió pel camí ral - dificultat baixa

11.30 h. Taller de coques de Ca l’Ignasi a Can Colom. Amb els grans cuiners: Ignasi Camps de Ca l'Ignasi Restaurant, Pere Planagumà del Restaurant Les Cols i David Sanglas del Restaurant Sambucus. Tast de les coques elaborades i cervesa Inèdit.

12.30 h a 13.00 h. Visita a Can Colom. Tast dels seus embotits i cervesa inèdit.