15
d'abril
del
2013
L'Ariadna, de Can Quimet Gall de Lliçà d'Amunt, cull enciams per a una comanda. Foto: Lluís VilaróKm-0.cat és una nova i innovadora botiga online per comprar cebes, enciams, embotits o pollastres de pagès. Es tracta d'un projecte impulsat per 24 productors agrícoles i ramaders de l'Associació Agrària de Joves Agricultors (Asaja). Entre ells, n'hi ha quatre de la comarca d'Osona: Can Codina de Taradell, Carns Martí de Sant Bartomeu del Grau i Gurb, Formatgeria El Montanyà de Seva i Viu Bé de Folgueroles.
El lloc web permet vendre productes de proximitat directament al client i sense passar per intermediaris. El client podrà escollir el productor i fer la comanda a través del portal. La cistella de la compra es lliurarà a domicili amb repartiments setmanals. La botiga virtual, operativa a partir de la setmana vinent, donarà servei a les demarcacions de Barcelona i Girona. La voluntat d'Asaja és arribar a cobrir tota Catalunya.
Entre els productors, n'hi ha d'Osona, Bages, Alt Empordà o Baix Empordà, però la gran majoria són del Vallès Oriental.