El dilluns dia 25 de maig va tenir lloc la 21a Festa Graduació d’Hoteleria: 18a promoció de Cuina i Serveis de Restaurant i Bar, la 13a promoció de Pastisseria i Forneria i la 5a promoció de Cuina de La Seu d’Urgell.
L’acte es va iniciar a les 20 h amb la desfilada dels alumnes a la sala i seguidament l’entrada dels alumnes que es graduaven. Seguidament:
- Entrega dels botons vermells als alumnes del Cicle Formatiu Grau Mitjà que el curs vinent faran 2n de Cuina i Serveis.
- Entrega dels botons negres als alumnes del Cicle Formatiu Grau Mitjà que el curs vinent faran 3r de Cuina i Serveis.
- Lliurament de diplomes als alumnes del Programa de Qualificació Professional Inicial
- Lliurament de diplomes als alumnes del Cicle Formatiu Grau Mitjà de Pastisseria i Forneria
- Lliurament de Mencions Honorífiques als alumnes de Programa de Qualificació Professional Inicial, Cicle Formatiu Grau Mitjà i Cicle Formatiu de Grau Superior
- Lliurament dels premis als guanyadors del 11è Concurs Gastrofòrum
- PREMI MILLOR PLAT
- PREMI MILLOR CÒCTEL
- PREMI MILLOR POSTRES
- PREMI MILLOR SERVEI/MARIDATGE
- PREMI MILLOR GRUP
- Menció especial als alumnes que han aconseguit premis fora de l’Escola durant aquest curs
- Imposició de la medalla record als alumnes de la 18a Promoció de Manresa
- Parlament dels alumnes de tercer de cuina i serveis: Núria Vilalta i Albert Guerrero
- Parlament de l’alumne de Pastisseria i Forneria: Cristian Nova
- Parlament del Sr. Màrius Ferrer, director de l’Escola d’Hoteleria
- 4a Edició PREMIS ESCOLA D’HOTELERIA JOVIAT A:
- MILLOR EMPRESA: Cafès Novell
- MILLOR PROJECTE DE RESTAURACIÓ: Xavier Vallecillos, Restaurant Tesi Santpedor. Exalumne de l’Escola
- MILLOR TRAJECTÒRIA PROFESSIONAL: Carles Tejedor, cap cuina Restaurant Via Veneto. Exalumne de l’Escola
- Parlament del Sr. Jordi Vilaseca, director general de l’Escola Joviat
- Cloenda a càrrec del Sr. Josep Vilaseca, fundador de l’Escola Joviat
- Sopar de Germanor: pa amb tomàquet per a tothom
- Els alumnes i professors van celebrar el sopar de graduació al restaurant de l’Escola d’Hoteleria