Divendres es va fer el taller de gintònics al Maïami Bar. Foto: Catpress
Les baixes temperatures que hi havia divendres a la nit al centre de Manresa no van ser un impediment perquè el Maïami Nit Bar s'omplís una vegada més d'aficionats a la cocteleria que van poder conèixer de primera mà les tècniques per preparar un dels còctels més de moda, el gintònic. A més, aquesta vegada el taller va completar-se amb una de les tendències que està arribant amb força als bars d'arreu del món, el vodkatònic, un combinat a base de vodka que es perfila com a successor del mític gintònic.
Així, la quarantena de participants al taller del Maïami Nit Bar van poder conèixer i preparar ells mateixos els dos combinats a partir d'una gran varietat d'ingredients com les ginebres premium o els "toppings", és a dir, els ingredients que s'hi afegeixen com la llimona, el cogombre o el julivert. També van poder comparar gintònics i vodkatònics i decidir quina de les dues tendències els convenç més. Val a dir que el gintònic compta amb un gran nombre de seguidors a la capital del Bages, i ho demostra la bona acollida que han tingut els diferents tallers que s'han organitzat des del Maïami Nit Bar en el darrer any.
L'activitat va començar amb un sopar a base de les tapes creatives del Maïami i va continuar amb el taller, en què els participants, per grups, van poder posar en pràctica les seves habilitats ajudats per un expert cocteler, a qui van poder preguntar tots els dubtes i curiositats al voltant d'aquests dos combinats.



