Participants de la sortida de 'Quedem?' al Cafès del Bages. Foto: Òmnium
El dijous, 29 de desembre a la tarda, un grup d'unes 20 persones van visitar amb el projecte Quedem? d'Òmnium Cultural del Bages a la fàbrica Cafès del Bages, ubicada a Salelles.
Durant la visita van poder veure les màquines en funcionament i tot el procés a què es sotmet el cafè fins a arribar a les nostres tasses; també van veure les instal·lacions a on es fa el control de qualitat; i l'espai a on es fan els cursos de formació per a professionals, on van rebre algunes dades de com fer un tast de cafè, que van realitzar, també, en primera persona entre dues varietats de cafè de la fàbrica.
El projecte Quedem? organitza activitats mensuals al Bages, on hi pot participar qualsevol persona de més de 16 anys amb preinscripció prèvia.



