30
de març
del
2017
Actualitzat
a les
14:00h
L'oferta alimentària saludable augmenta a Manresa amb un nou restaurant acreditat per l'Agència de Salut Pública de Catalunya. El Kursaal Espai Gastronòmic, ubicat a la primera planta del recinte del teatre Kursaal, ha estat reconegut amb l'acreditació Amed pel fet de promoure l'alimentació mediterrània en l'oferta gastronòmica, amb productes de proximitat i cuina mediterrània.
Aquest dijous s'ha dut a terme l'acte de lliurament de l'acreditació. La cap del Servei de Salut Pública al sectors de l'Anoia i Solsonès, Bages i Berguedà, Ester Ibáñez, n'ha fet l'entrega, al mateix establiment, al gerent del restaurant, Jordi Ruiz.
L'acreditació Amed
L'objectiu de l'acreditació Amed és promoure la salut a través de la millora de l'oferta, la identificació i la visibilització d'establiments de restauració que donen valor a l'alimentació mediterrània, en especial els de menús diaris, ja que gairebé un 31% de la població adulta catalana menja fora de casa més d'una vegada a la setmana.
Aquest dijous s'ha dut a terme l'acte de lliurament de l'acreditació. La cap del Servei de Salut Pública al sectors de l'Anoia i Solsonès, Bages i Berguedà, Ester Ibáñez, n'ha fet l'entrega, al mateix establiment, al gerent del restaurant, Jordi Ruiz.
L'acreditació Amed
L'objectiu de l'acreditació Amed és promoure la salut a través de la millora de l'oferta, la identificació i la visibilització d'establiments de restauració que donen valor a l'alimentació mediterrània, en especial els de menús diaris, ja que gairebé un 31% de la població adulta catalana menja fora de casa més d'una vegada a la setmana.