Un dels porcs ecoloògics de la Granja El Saüc d'Aiguafreda. Foto: Adrià Costa

El mes de gener de 2013 entrarà en vigor la llei de benestar animal per a les granges de porcs. La norma, de caràcter europeu, arriba en un moment complicat. El sector, immers en una forta crisi, haurà de començar a adaptar les seves instal•lacions.

L’objectiu de la llei és que els animals visquin millor. En certa manera, alguns dels punts del decàleg (llegiu a sota) que hauran de seguir totes les explotacions de porcs tenen la seva part de lògica: alimentació adequada, aigua fresca suficient, espais amplis...

Altres punts, però, són més complicats i obligaran a fer inversions en un sector que no està per massa alegries. És el cas dels sorolls al voltant de l’explotació, que no poden sobrepassar els  85 decibels, o les “joguines” que hauran de tenir els animals per poder manipular.


--------------------
Decàleg que hauran de seguir totes les explotacions d'engreixament de porcs

Menjar
L'alimentació ha de ser adequada a l'edat, el pes i les necessitats fisiològiques dels porcs. Tots els porcs rebran, almenys, una ració diària d'aliment.
Per calmar la gana, i donada la necessitat de mastegar, totes les truges joves, les truges postdeslletament i les truges gestants hauran de rebre una quantitat suficient d'aliments de volum o ric en fibres, així com aliments amb un elevat contingut energètic.

Aigua
Tots els porcs de més de dues setmanes hauran de tenir accés a aigua fresca adequada en una quantitat suficient.

Descans
Les instal•lacions per allotjar els animals estaran construïdes de manera que tots els porcs puguin jeure, descansar, aixecar-se i netejar-se sense dificultat i veure's uns als altres.

Soroll
A la part de l'edifici on es trobin els porcs s'han d'evitar nivells de soroll continu superiors a 85 decibels, així com sorolls duradors o sobtats.

Tallar cues
El tall de les cues i la reducció de les puntes de les dents no s'hauran d'executar per rutina, sinó únicament quan existeixin proves que s'han produït lesions de les mamelles de les verres o de les orelles o cues d'altres porcs.

Joguines
Els porcs hauran de tenir accés permanent a materials que permetin unes adequades activitats d'investigació i manipulació com ara palla, fenc, fusta, serradures, compost de xampinyons, torba o una barreja dels mateixos, que no comprometi la salut dels animals.

Parir
Les truges disposaran d'una superfície adequada perquè puguin parir de forma natural o assistida.

Llibertat
Es prohibeix construir o condicionar instal•lacions en què es lliguin les truges i les truges joves (això fins ara es feia per evitar que les truges matessin els seus fills).

Alletament
Els garrins no hauran de ser desmamats abans de tenir vint-i-vuit dies d'edat tret que el fet de no desmamar-los sigui perjudicial per al benestar o la salut de la mare o dels mateixos garrins.

Foto: Adrià Costa