Els productors agrícoles de Terrassa i comarca obren les seves portes

El cap de setmana del 17 al 19 de juny, tindrà lloc la campanya “Benvinguts a pagès”, la qual proposa un programa d’activitats per donar a conèixer els productors i productes agrícoles de Terrassa i de la comarca, posant en valor l’enogastronomia de la zona.

Veure com i on es produeixen els aliments que ens arriben a taula, saber com treballen els pagesos, descobrir els productes de temporada, visitar hortes, vinyes, oliveres, granges, ramats, productors de mel o de sidra... Aquest és l’esperit de la primera edició de Benvinguts a pagès. La coordinació territorial de la campanya ha anat a càrrec del Consorci de Turisme del Vallès Occidental, amb la col·laboració del Servei de Turisme de l’Ajuntament i Terrassa Gastronòmica. La campanya vol ser "una aposta decidida pel producte de proximitat, per posar en valor el món rural, pel turisme d'interior i pel potencial de la nostra gastronomia".

A data de finals de maig, al Vallès Occidental s’han adherit les explotacions Els Horts de Can Salas, Granja La Roca i Masia Ca N’Oliveró; els restaurants Garbí, Ca l’Esteve, Cal Pupinet, Capicua, Restaurant Can Feu, Braseria Noemí, Cafè Teatre Bar Restaurant de Tapes, Dot Cafè Restaurant-La Terrassa del Parc de Sant Jordi, El Cafè de l’Aula, El Cel de les Oques, El Cultural Cafeteria, El Vapor Gastronòmic, La Cuina d’en Brichs, La Fàbrica 1909 Vins i Platets, La Terrassa del Museu, La Torreta, La Venta Restaurant i Tapes, Mesón Las Forcas, Món Cuina Evocativa-Hotel Don Cándido, Restaurant Capritx, Restaurant Hostal del Fum, Sara Restaurant i Ristol Viladecavalls i els allotjaments 1900 Bed and Breakfast, Doubletree by Hilton La Mola Hotel, Hotel Don Cándido i Hotel Terrassa Park.

Com a activitats complementàries s’han programat les següents:
 Minyons de Terrassa experience: Viu de prop l'emoció de fer castells i gaudeix d'un tast de productes de Terrassa Gastronòmica
 Proposta de circuit de visites pel Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l'Obac
 Proposta de circuit de visites de Castellbisbal, Ullastrell i Santa Maria de Vilalba
 Terrassa: Turisme, jazz i gastronomia

Les explotacions faran visites gratuïtes el dissabte de 10 del matí a 7 de la tarda i el diumenge de 10 del matí a 3 de la tarda. Divendres i diumenge a la tarda diverses explotacions també faran visites gratuïtes per a grups que hagin fet reserva prèvia contactant directament amb la casa.

Les visites duraran aproximadament una mitja hora i no caldrà reservar amb antelació l’horari d’arribada (tot i que es recomana fer-ho si es tracta de grups molt nombrosos). La majoria de cases, després de la visita, oferiran un petit tast amb els productes que es facin a la masia o explotació i, a més, tindran una zona de venda per als visitants que vulguin comprar aquell producte directament en origen, de la mà dels seus productors.

Cada explotació participant comptarà amb elements de senyalització per situar en zones estratègiques i per facilitar al màxim l’arribada dels visitants a la casa. I a través del web també es podrà consultar la localització i les coordenades.