L'Aula d'Hostaleria triplica l'oferta formativa. Foto: AHR

L'Aula d'Hostaleria del Ripollès formarà aquest curs 2010-2011 un total de 240 alumnes. La xifra suposa multiplicar per tres l'oferta de formació ocupacional respecte el curs anterior (hi havien 75 alumnes) i sobretot diversificar-la. A banda de l'hostaleria –es formaran 120 alumnes- s'incorporen dues línies noves: indústries alimentàries amb 80 alumnes i pastisseria amb 40. L'increment d'oferta també es nota amb el número d'hores lectives. En aquest sentit es passa de 565 a 1.312 hores.

Els responsables de l'Aula d'Hostaleria valoren el grau de coneixement que en tenen les persones sense feina. En aquest sentit expliquen que molts aturats s'acosten de motu proprio a l'Aula per realitzar cursos que els permetin ampliar coneixements, reciclar-se i tenir més opcions per trobar feina. Es tracta d'un fet important tant per la crisi general com per la reconversió productiva que pateix la comarca.