Febrer és sinònim de Carnestoltes. I el
Retalls de Cultura d'aquest mes no podia obviar-ho. En aquest sentit el reportatge central de la publicació es dedica a Torelló on se celebra una de les disbauxes més cèlebres. Allà el Pullassu i les Senyoretes són alguns dels actes més destacats del denominat Carnaval de Terra Endins. El
Retalls també publica una àmplia agenda dels Carnestoltes del Ripollès, Osona i la Garrotxa. Per cert, la imatge de portada és del fotògraf del Grup Nació Digital, Adrià Costa.
Una vegada acabi els dies de fartanera i excessos arribarà la Quaresma. És menys divertit però hi ha un element gastronòmic que ho ajuda a passar millor: els bunyols. La revista ens explica com fer-los a casa i llepar-nos els dits.
També es parla de l'espai d'estudi i expressió artística Art Pirineu de Ripoll. L'ha obert a la carretera de Ribes menorquí Armand Escandell, un artista que durant vint anys va ser professor de l'IES Abat Oliba.
-
Retalls de Cultura de febrer (pdf)