Redacció | Actualitzat el 25/07/2017 a les 10:15h

Volen crear la «vaca del futur» perquè resisteixi l'escalfament global

Investigadors de la Universitat de Florida estudien les particularitats genètiques de la raça Brangus, naturalment resistent a les calors fortes

Mentre uns investigadors intenten lluitar contra l'escalfament global mitjançant la limitació de les emissions de gasos d'efecte hivernacle, n’hi ha d’altres que, reconeixent que l'escalfament global —encara que limitat— és inevitable, tracten d’adaptar-s’hi. Aquest és el cas dels investigadors de l'Institut de Ciències Agroalimentàries de la Universitat de Florida. A les darreries del mes de de juny, van anunciar el desenvolupament d'una "vaca del futur", segons les seves pròpies paraules, capaç de suportar l'escalfament global, que preservaria les qualitats de la carn i de la llet.

"L'estrès per calor és un factor important que limita la producció de proteïna animal i afecta negativament la salut i el benestar del bestiar a les regions tropicals i subtropicals, i s'espera que el seu impacte per augmenti significativament a causa del canvi climàtic”, manifesta el Dr. Raluca Mateescu, que dirigeix el projecte. "El desenvolupament d'estratègies efectives per millorar la capacitat de fer front a l'estrès per calor és assegurar el subministrament mundial d'aliments", afegeix.

Un 40% dels ramats roman exposat a altes temperatures

La recerca sembla pertinent, ja que als Estats Units, pel cap baix ,un 40% dels ramats ja estan exposats a climes càlids. A nivell mundial, la taxa és del 50%. Els científics han rebut una subvenció estatal de 733.000 dòlars per posar en marxa la primera fase de la investigació, amb l’estudi el genoma d'una raça naturalment resistent a les altes temperatures, la Brangus, un encreuament sorgit a principis del segle XX als EUA en les races Brahman i Angus (i d'ací el nom Brangus).

El seu treball consistirà a identificar les característiques genètiques que permeten a aquesta raça bovina regular eficaçment la seva temperatura corporal. Llavors seria possible variar les característiques genètiques d'altres races de la mateixa manera per proporcionar-los aquesta funció. Per això, els investigadors volen emprar, en una segona fase, l'edició de la tècnica del genoma CISPR-cas9.
 

La raça Brangus és un encreuament de les races Brahman i Angus, feta als EUA a principis del segle XX. Foto: @associacaobrasileira.debrangus.


Aquesta tecnologia revolucionària, que s'utilitza de forma massiva des del començament de la dècada per a la investigació mèdica, permet desactivar o modificar fàcilment i al detall els gens. A diferència del sentit ampli que abasten els organismes modificats genèticament (OMG), no es tracta de crear quimeres barrejant l'ADN de diferents espècies, sinó "només" de modificar la informació existent.

Europa vol regular l’edició genòmica

Aquest mètode d'edició del genoma però genera preocupació entre les files dels investigadors en biologia. Es pregunten sobre el poder d'aquesta eina capaç de canviar massivament als éssers vius. La Unió Europea està considerant actualment una redefinició dels transgènics, vista la ràpida evolució de la tecnologia amb la tècnica de CRISPR-cas9.9.

Aquesta és la primera vegada que l'edició genòmica s'utilitza per mitigar els efectes del canvi climàtic en els éssers vius. Sens dubte, aquest és un senyal feble que suggereix iniciatives similars en el futur a tot el món.

FEU EL VOSTRE COMENTARI


Aquest comentari quedarà pendent d'aprovació per part de l'administrador del web. Si voleu que el vostre comentari es publiqui de forma instantània i sense passar control previ, heu d'estar registrats. Podeu registrar-vos fent clic aqui

Nom Títol Comentari Comprovació Escriu l'any actual, amb 4 xifres D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.

Enquesta
Quina és la millor opció per als boscos cremats
      Vots emesos: 424
Vés a: El PP i el PSOE pacten convocar eleccions a Catalunya el gener

El PP i el PSOE pacten convocar eleccions a Catalunya el gener

Els socialistes també avancen que l'aplicació de l'article 155 comportarà la intervenció de TV3 i dels Mossos d'Esquadra

Vés a: Mango deixa de formar part de la Cambra d'Espanya

Mango deixa de formar part de la Cambra d'Espanya

L'empresa assegura que els seus directius no podien assistir a les reunions perquè estaven centrats en el dia a dia de la companyia

Vés a: Sànchez acusa l'Audiència Nacional de fer una «interpretació extravagant» de la llei

Sànchez acusa l'Audiència Nacional de fer una «interpretació extravagant» de la llei

L'escrit de la seva defensa carrega contra la fiscalia i demana substituir la presó per la retirada del passaport o la compareixença periòdica al jutjat

Vés a: El Trueta és el primer hospital català que implanta una nova vàlvula cardíaca biològica

El Trueta és el primer hospital català que implanta una nova vàlvula cardíaca biològica

A més d'augmentar el rendiment i d’oferir uns 20 anys de funcionament òptim, aquesta vàlvula permet la renovació per via percutània, cosa que evita fer noves operacions a cor obert

Vés a: Les càrregues de l'1-O deixen 1.066 ferits: 23 d'ells més grans de 79 anys i dos menors d'11

Les càrregues de l'1-O deixen 1.066 ferits: 23 d'ells més grans de 79 anys i dos menors d'11

El Departament de Salut publica un informe amb les dades de ferits entre els dies 1 i 4 d'octubre

Vés a: DO Montsant, vins que estimen i parlen de la terra

DO Montsant, vins que estimen i parlen de la terra

Els 17 pobles que conformen el territori de la denominació d'origen tenen forma d'anella

Vés a: El Senat validarà divendres vinent l'aplicació del 155

El Senat validarà divendres vinent l'aplicació del 155

La mesa cambra alta iniciarà els tràmits dissabte mateix i la proposta del govern espanyol la debatran en un comissió formada per 27 parlamentaris en què el PP hi té majoria absoluta

Vés a: El director dels Mossos: «No deixarem que ningú qüestioni la nostra professionalitat»

El director dels Mossos: «No deixarem que ningú qüestioni la nostra professionalitat»

Pere Soler assegura que la policia catalana no renunciarà als seus "valors" en l'obertura del curs a l'Institut de Seguretat Pública | Absència de la Fiscalia, TSJC, Policia Nacional espanyola, Guàrdia Civil i exèrcit malgrat estar convidats a la cerimònia

Vés a: DO Conca de Barberà: la singularitat del trepat

DO Conca de Barberà: la singularitat del trepat

L'eix del Francolí és, per la seva acció erosiva, on es concentra l'activitat vitícola de la DO

Vés a: VÍDEOS Llarga i emotiva ovació a Trapero a l'Institut de Seguretat Pública

VÍDEOS Llarga i emotiva ovació a Trapero a l'Institut de Seguretat Pública

Absència de la Fiscalia, Policia Nacional espanyola, Guàrdia Civil i exèrcit malgrat estar convidats a la cerimònia

Vés a: Mayor Zaragoza i la Comissió pel Diàleg es mobilitzen per «evitar el precipici»

Mayor Zaragoza i la Comissió pel Diàleg es mobilitzen per «evitar el precipici»

L'exdirector general de la Unesco participarà en un acte al paranimf de la UB en què es demanarà una sortida negociada al conflicte i "fugir de posicions extremes"

Vés a: Un 80% de les pimes catalanes no es plantegen portar la seu social fora del país

Un 80% de les pimes catalanes no es plantegen portar la seu social fora del país

Segons una enquesta de la Pimec, un 65% de les petites i mitjanes empreses del país assegura que el debat polític no afecta la seva activitat econòmica | Josep González critica els discursos "catastrofistes" i nega que Catalunya passi "dues generacions" de malastrugança econòmica

Vés a: ​Colau pressiona el PSC perquè es desmarqui de l'aplicació del 155

​Colau pressiona el PSC perquè es desmarqui de l'aplicació del 155

L'alcaldessa de Barcelona avisa als socialistes que no fer-ho pot implicar trencar el govern | Rebutja una declaració unilateral d'independència "assumeixi la forma que assumeixi"

Agenda

» Del 21/10/2017 al 22/10/2017, Inauguració: divendres dia 14, a les 18 h
Dissabte i diumenge: de 10 a 14.30 h i de 17 a 21 h

Fira del Vent del Pla de Santa Maria
 Pavelló Poliesportiu (El Pla de Santa Maria)

» Del 07/04/2017 al 31/10/2017, Vegeu l'apartat d'horaris en el web de l'Ecomuseu-Farinera.

Exposició "Empuriabrava, 50 anys"
 Ecomuseu-Farinera (C. de Sant Francesc, 5, Castelló d'Empúries)

» De l'01/04/2017 al 31/10/2017

Programa de rutes "Indrets Verdaguerians"
 Santuari de la Mare de Déu del Mont (Albanyà)

» Del 18/06/2017 al 28/01/2018, De dilluns a divendres: de 10 a 13 h i de 15 a 18 h, dissabtes: d'11 a 14 h i de 16 a 19 h, diumenges i festius: d'11 a 14 h, dilluns: tancat

Exposició "Creences i religions. Llibertat, diversitat i conflicte"
 Museu dels Sants (C. Joaquim Vayreda, 9, Olot)

» Del 25/03/2017 al 31/12/2018, De dilluns a divendres: de 12.30 a 13.30 h
Dissabtes i diumenges: de 12 a 14 h

Visites al Criptopòrtic de la Domus dels Mosaics d'Empúries
 Conjunt arqueològic d'Empúries (L'Escala)
- Notícies publicades amb llicència
Amb la col·laboració de: