curiositats
Alicia Andreu
01/01/1970
Què hi ha de veritat en la tradicional relació del vi amb l'amor i el sexe? | Els vins augmenten el desig sexual? | Veritats i mites sobre aquests aliments
vi i nutrició
01/01/1970
FIVIN, Fundació Vi i Nutrició, ens proposa 10 raons científiques que demostren que el consum moderat de vi és beneficiós per la salut
Nutrició
Foto: Quico Ortega
01/01/1970
És molt més calòric el vi dolç que el negre? I el cava? Té moltes més calories una copa de vi negre que un plàtan? | Hem investigat diferents estudis per concloure les calories aproximades de diferents tipus de vins i caves
ALIMENTACIÓ
Laura Conde | 1 comentari
01/01/1970
La Laura Conde ens descobreix set restaurants saludables que no ens podem perdre si això del menjar "healthy" va amb nosaltres
TECNOLOGIA ALIMENTÀRIA
Soylent és el batut que triomfa a Silicon Valley, amb tots els nutrients necessaris
Sergi Cortés
01/01/1970
L'espai The Food Factory d'Alimentaria ens mostra les tendències alimentàries del futur | Superaliments, aliments intel·ligents, ingredients modificats o aliments que curen ja són una realitat
NUTRICIÓ
Chiara Gai
01/01/1970
Entrevista a la Dra. Marga Serra Alías, docent universitària, autora de assaigs i creadora del servei d’assesorament online Nutrapp
espai nutrició
Chiara Gai | 1 comentari
01/01/1970
7 blogs imprescindibles pel seu rigor científic i la seva independència informativa
NUTRICIÓ
Chiara Gai
01/01/1970
Perquè són importants, quina quantitat necessitem o quins aliments en porten? | Tota la veritat sobre els greixos Omega
Nutrició
Louis J.S
Chiara Gai
01/01/1970
Són més saludables els productes light per ser baixos en greix? Chiara Gai analitza uns quants aliments envasats baixos en greix i n'extreu unes conclusions impactants
FIVIN
Dr. Ramon Estruch
01/01/1970
El consum moderat de vi aporta aspectes beneficiosos per a la salut, especialment per prevenir moltes malalties cròniques, entre elles les cardiovasculars | FIVIN és una fundació que fomenta el consum moderat de vi i promociona la Dieta Mediterrània
ESPAI NUTRICIÓ
01/01/1970
Per Màrius Fuertes Mateu, Consultor i divulgador. Especialista en anàlisi sensorial, educació alimentària i cultura del vi.
ESPAI NUTRICIÓ
Fotolia | adrian_ilie825
01/01/1970
L'augment de pes durant les festes és una preocupació molt comuna | Chiara Gai, Sommelier, Educadora Nutricional i Cap d'Innovació de l'escola Eshob, ens proposa un decàleg per pal·liar els efectes dels excessos
NUTRICIÓ
01/01/1970
Chiara Gai, educadora nutricional, ens proposa 8 esmorzars sans i sense menjar embotits
Pàgina 1 de 1
01/01/1970
Proposem 6 vins blancs fets 100% amb la varietat macabeu | Vins que heu de descobrir per la seva personalitat, frescor i elegància
01/01/1970
L'incendi que va afectar la zona l'estiu del 2012 va minvar la producció de raïm, que el celler va decidir concentrar en la producció del seu negre Camino.
Ramon Roset
01/01/1970
El Ramon Roset ens proposa 6 escumosos per combinar amb 6 menges típiques de nadal
El director de l'INCAVI, Salvador Puig, amb els membres de la família Roqueta | INCAVI
01/01/1970
Concedida pel Departament d'Agricultura, a proposta de l'INCAVI, es tracta del màxima distinció que es pot atorgar a un vi
01/01/1970
Marcelo Desvalls, del celler Finca Viladellops, substituirà a Mireia Torres després de quatre anys en el càrrec | Desvalls ocuparà la presidència els propers dos anys i es converteix en el tercer president en la història de Qalidès, associació nascuda l'any 2004 i conformada en l'actualitat per catorze cellers familiars
01/01/1970
Blanca Ozcàriz, professora de l'Espai del Vi Català
01/01/1970
El Premi compleix 10 anys i esgota les inscripcions en 19 minuts | Vila Viniteca augmenta la dotació del guardó fins a 40.000 euros