Gastronomia
El vi 'Cinc quarteres', fet al Parc Natural de Sant Llorenç del Munt. | D. B.
01/01/1970
El propietari del restaurant Capritx, amb una estrella Michelin, considera que "falta compromís" amb els productes de proximitat i de la comarca
torres
01/01/1970
Sis-cents corredors es van donar cita el passat diumenge, 14 de maig, al Penedès per participar a l’Enocursa Torres, una carrera de 10 kilòmetres entre vinyes que s’ha consolidat, en la seva cinquena edició, com una de les grans cites esportives de la comarca
vins
01/01/1970
L’enòleg Juan Ramón García presenta el vi insígnia de Bodega Magarín, propietat de la família Torres a Rueda
vins premiats
01/01/1970
Amb un total de 97 punts, aquest vi es consolida com el més ben valorat de Catalunya per la prestigiosa revista
novetats
01/01/1970
ANNA ICE EDITION, EL CAVA ON THE ROCKS MÉS IT L'ESTIU
cellers
01/01/1970
Les troballes arqueològiques, després de dotze mesos de feina, inclouen centenars de fragments ceràmics d’època ibèrica, datats entre els segles IV i III aC
novetats
01/01/1970
Nou cava de Torelló fet amb chardonnay, xarel·lo, macabeu i parellada | Es tracta d'un cava Brut Gran Reserva amb més de 5 anys de criança en ampolla.
01/01/1970
La DOQ Priorat dedica els dies 20 i 21 d’abril dues jornades de tast a cegues a l’autoconeixement a través del 15è Tast de Finques i Viles, que un cop més es farà al Local Social d’Scala Dei
recomanacions
01/01/1970
Recomanem 7 vins blancs que han passat uns mesos per bóta | Des d'Alella fins a la Terra Alta, passant pel Penedès o pel Priorat, els 7 vins mereixen un reconeixement per la seva gran qualitat
novetats
01/01/1970
Grupo Freixenet presenta Fer Volar Coloms, un vi blanc fresc i elegant amb aromes florals i afruitats pertanyent a la D.O. Catalunya
vins
01/01/1970
Recomanem 6 grans vins negres per encarar les vaques magres de principis d'any | 6 vins que valen més del que costen
vins orgànics
01/01/1970
Organic Authority, una publicació líder als Estats Units, publica una llista dels cent-tres millors vins orgànics entre els quals hi ha vuit vins catalans
vins
01/01/1970
Un vi de Porrera elaborat pel celler Sangenís Vaqué
Macabeus
01/01/1970
Proposem 6 vins blancs fets 100% amb la varietat macabeu | Vins que heu de descobrir per la seva personalitat, frescor i elegància
vins
01/01/1970
L'incendi que va afectar la zona l'estiu del 2012 va minvar la producció de raïm, que el celler va decidir concentrar en la producció del seu negre Camino.
Nadal
Ramon Roset
01/01/1970
El Ramon Roset ens proposa 6 escumosos per combinar amb 6 menges típiques de nadal
Vi
El director de l'INCAVI, Salvador Puig, amb els membres de la família Roqueta | INCAVI
01/01/1970
Concedida pel Departament d'Agricultura, a proposta de l'INCAVI, es tracta del màxima distinció que es pot atorgar a un vi
cava
01/01/1970
Per primera vegada en la història del vi, un cava és considerat el millor vi espanyol per la crítica especialitzada
vins per regalar
01/01/1970
Us proposem 7 vins d'alta gamma per regalar aquestes festes | 4 escumosos, 2 vins negres i un vi blanc
cava
Ramon Roset
01/01/1970
Quan la potència de la garnatxa es combina amb la subtilesa de la subirat parent
vins
01/01/1970
Un vi de Cellers Unió, fet amb Pedro Xoménez 100%, diferent, singular i amb molta personalitat.
vins
01/01/1970
Recomanem 5 vins ecològics fets amb la varietat blanca estrella de la DO Penedès
vins
01/01/1970
Tastem el Finca Espolla 2011, un vi de sirà, cabernet i garnatxa, amb un marcat caràcter mediterrani
vins
01/01/1970
El vi, amb la qualificació de Vi de Finca, està Il·lustrat amb l’obra de Modest Cuixart | Surt al mercat l’anyada 2009 amb una producció numerada de 8.904 ampolles
vi
01/01/1970
Forbes defineix el vi com "fresc i vibrant sense ser excessivament sec. Un blanc amb encant ideal per a festes i aperitius"
GASTRONOMIA
Els restauradors participants han fet demostracions a l'Espai Gastronòmic del mercat durant el matí. | ACN
01/01/1970
La Confraria de Pescadors preveu que les captures es mantindran en la mitjana "prou bona" dels últims anys, unes 40 tones de llagostí, i amb preus sobre els 20 euros per quilo a la llotja
vins
01/01/1970
En un acte organitzat per SelectusWines i Monvínic es va fer un tast vertical del període 1999 -2005 d’aquest emblemàtic cava
cava
01/01/1970
The Wine Advocate -Robert Parker, el crític més influent dels Estats Units- atorga 95,5 punts al Turó d’en Mota 2005 | La collita 2005 veu la llum després de 10 anys de criança a les caves
premis
01/01/1970
El Cultivare Xarel·lo de Domènech.Vidal, de la DO Penedès, guardonat com el millor vi blanc d'Espanya | El certàmen IWCMAS, un dels més importants a nivell mundial, assegura que cada vi es tasti en tres ocasions per un mínim de 10 jutges diferents
denominacions d'origen
Ampolles de vi de la DO Penedès. | ACN
01/01/1970
La DO Penedès és una de les més importants de Catalunya. Quins vins s'hi fan? | Et proposem 6 idees per entendre millor la denominació.
Pàgina 1 de 3
El vi 'Cinc quarteres', fet al Parc Natural de Sant Llorenç del Munt. | D. B.
01/01/1970
El propietari del restaurant Capritx, amb una estrella Michelin, considera que "falta compromís" amb els productes de proximitat i de la comarca
01/01/1970
L'Ajuntament de Colau ha denegat una campanya a la DO Catalunya alegant que la imatge i el contingut poden fomentar el consum d'una beguda alcohòlica, al mateix temps que permet campanyes de cannabis
01/01/1970
Arrels del Vi celebra 10 anys el 3 i 4 de juny a Sant Martí d’Empúries i presenta els vins guanyadors dels Premis Arrels del Vi
Celler Waltraud de Torres a Pacs del Penedès | Torres
01/01/1970
Experts internacionals debaten sobre la importància de l’energia solar a la indústria i a les llars | Per què és tan difícil implantar energies renovables?