Gramona
El president d'honor de Gramona rep el reconeixement de la Confraria del Cava de mans del seu president, Toni de la Rosa Torelló | Rita Lamsdorff
Ramon Francas
01/01/1970
La Confraria del Cava ret tribut al president d’honor de Gramona
Ramon Francàs
Saccharomyces cerevisiae | Wikipedia
Ramon Francas | 3 comentaris
01/01/1970
«un llevat seleccionat per als vins lliures -sense intervenció- o amb baixes dosis de SO2 per utilitzar ja des de la prefermentació? Com carai es menja això?»
Ferran Centelles
Sergi Cortés
01/01/1970
​«l'any 2000 quan vaig entrar a l'equip d'elBulli, la carta no tenia cap xarel·lo 100%. Al 2011, quan va tancar el restaurant, ja oferiem més de 10 xarel·los 100%...»
Opinió
01/01/1970
​«No és rar que tota persona afeccionada als vins hagi sospesat en un moment o altre la possibilitat de tenir un celler propi, a casa. Altres pot ser que ja el tinguin...»
opinió
Jordi Alcover | 1 comentari
01/01/1970
Article d'opinió de Jordi Alcover, Director de la Guia de Vins de catalunya
Opinió
Sole G Insua
01/01/1970
«El senyor Osborne i els seus convidats tenen el bon gust d’acompanyar primer la conversa i després, el sopar, d’una copa de vi. Celebrem-ho.»
OPINIÓ
Empar Moliner | 2 comentaris
01/01/1970
He trepitjat zones, com Toro, on mamen (en tots els sentits) el vi des de petits. Fa enveja. A les ferreteries hi veus aparells per fer-se el vi a casa. A qualsevol bar lleig amb taulell d’acer inoxidable hi ha copes Riedel...
MARIDATGES
01/01/1970
Per Sigrid Guillem
CURIOSITATS
01/01/1970
Analitzem amb Màrius Fuertes les calories de la cervesa i del suc de taronja | És certa la afirmació "panxa cervesera"?
Vins de Guarda
01/01/1970
Per Màrius Fuertes, enòleg
Opinió
01/01/1970
per Màrius Fuertes, enòleg
Opinió
01/01/1970
Ferran Casellas, sumiller del Wine Palace, ens explica què demana el client i quines tendències de consum hi ha
01/01/1970
per Laura Masramon
El passat 10 de març d’aquest any 2014 va tenir lloc una jornada sobre el futur del vi dolç de la Denominació d’Origen Empordà. Al voltant de 70 persones de diferents sectors del món del vi van acudir a les ponències d’Eduard Puig Vayreda i Joan C. Martín, al tast de vins amb Josep Roca i a la taula rodona sobre el llegat de la Garnatxa d’Empordà i les oportunitats que aquesta genera.
01/01/1970
Cupatges lidera el sector amb seguidors a les xarxes socials
01/01/1970
per Joan Segura i Segura, Responsable d’oli d’oliva Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya
01/01/1970
 Per Josep Baeta, sommelier
01/01/1970
Una cervesa amb ànima d’enòleg
01/01/1970
01/01/1970
Un brindis al maridatge
01/01/1970
“Reserva Espiritual de Qualitat amb Garnatxa Blanca”
01/01/1970
La carinyena de Torres
01/01/1970
Tapes d'Alçada
01/01/1970
“Expressions… *Mineralitat… Singularitat...”
Pàgina 1 de 2
Sergi Cortés | 2 comentaris
01/01/1970
Els vins blancs del Priorat són grans desconeguts. El prestigi dels vins negres de la zona massa sovint ens han fet oblidar el potencial d'uns vins contundents però alhora elegants
El president d'honor de Gramona rep el reconeixement de la Confraria del Cava de mans del seu president, Toni de la Rosa Torelló | Rita Lamsdorff
Ramon Francas
01/01/1970
La Confraria del Cava ret tribut al president d’honor de Gramona
01/01/1970
L'empresa trasllada la seva seu social a La Rioja
01/01/1970
Tornen les copes de cortesia al Teatre Nacional de Catalunya | S'acaba la temporada de Terrats en Cultura