novetats

Freixenet ICE Rosé, un nou cava rosat perfecte per a còctels imaginatius

Un "mixer" refrescant, casual i elegant amb aromes de fruites del bosc que demana ser servit en copa gran i amb glaçons

Trepat de Freixenet rep el Gran Or i el Gran CINVE 2017

| 10/04/2017 a les 06:46h
Arxivat a: Vins, Freixenet ICE Rosé, Freixenet, Cava
Freixenet ICE Rosé, un cava especial creat pels nostres enòlegs a base de les varietats garnatxa i pinot noir, una extensió de la popular categoria "on ICE" que s'uneix a l’èxit de Freixenet ICE. 

La versió Rosé és a més de cava de qualitat, un "mixer" que realça la combinació desitjada i que demana ser servit en copa àmplia amb glaçons de gel, combinat amb licors i imaginativa decoració de fruites al gust.

Freixenet ICE Rosé és un cava semisec de color rosa gerd brillant amb bombolla fina i elegant. Predominen les aromes a fruites del bosc com les maduixes, els nabius o les mores, destacant els aranyons, i també a fruites d'os, especialment albercoc i nectarina. En boca és llaminer, fresc i complex, amb un delicat i agradable equilibri entre la dolçor i l'acidesa que al seu torn es va potenciant gràcies al contacte amb el gel.

Javier de las Muelas, creador i propietari de la prestigiosa cocteleria Dry Martini a Barcelona, ha dissenyat dos còctels exclusius per a Freixenet ICE Rosé. Asian Ice, amb licor de lychee i una beina de vainilla bourbon, és un còctel floral, exòtic i pensat per brindar a la posta de sol. Velvet Rosé, amb pisco, licor de pera, groselles i anís estrellat, té notes de fruita de raïm i pera que s'integren vestint a Freixenet Ice Rosé amb frescor i naturalitat, com una rosa perfecta.
 

També us pot interessar

Ramon Roset | 15 comentaris
01/01/1970
Us proposem 6 bars tan sorprenents com imprescindibles per prendre unes copes de vi a la ciutat
01/01/1970
Aprèn a fer el gintònic perfecte amb el sommelier Xavi Nolla | Us donem 5 consells per fer-vos el combinat de la mateixa manera que us el faria un professional
01/01/1970
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
01/01/1970
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
01/01/1970
Vinícola de Nulles és un celler que des de sempre ha tingut molt present els seus orígens i la seva denominació d’origen, i que s’ha mantingut fidel a un procés de selecció i producció molt curós
01/01/1970
La caixa conté 6 ampolles de cava | El sorteig finalitzarà el 14 de març
01/01/1970
Vides Monacals és el títol del nou Vinòmic, el projecte de la Denominació d’Origen Catalunya que marida vi i còmic