oli

​Celler Credo treu al mercat la tercera anyada de l'Olivar de Can Credo

Es tracta d'un oli verge extra 100% arbequina de la collita 2015

El Celler Credo fa un homenatge als ratpenats

| 03/06/2016 a les 13:04h
Arxivat a: Gastronomia, oli, Celler Credo, Olivar
Celler Credo treu al mercat una edició limitada de 709 ampolles de 50 cl de l’oli d’oliva verge extra Olivar de Can Credo 2015, que neix en oliveres centenàries situades als marges de les vinyes de Recaredo.

Les oliveres es cultiven de forma ecològica i biodinàmica –amb les corresponents certificacions del Consell Català de Producció Agrària Ecològica (CCPAE) i Demeter–, en un compromís per respectar la vida a l’ecosistema i assegurar la biodiversitat i, al mateix temps, obtenir-ne fruits de qualitat i rics en matisos.

L’Olivar de Can Credo és un oli d’oliva verge extra d’anyada, elaborat 100% amb la varietat arbequina, que busca transmetre la personalitat del paisatge penedesenc i l’expressió més autèntica del Mediterrani. Celler Credo intervé en totes les fases del procés, des de la collita fins a l’elaboració. Els fruits se seleccionen en el seu punt òptim de maduració per preservar les propietats aromàtiques i els sabors més intensos.

També us pot interessar

01/01/1970
Analitzem amb Màrius Fuertes les calories de la cervesa i del suc de taronja | És certa la afirmació "panxa cervesera"?
Ramon Roset | 15 comentaris
01/01/1970
Us proposem 6 bars tan sorprenents com imprescindibles per prendre unes copes de vi a la ciutat
01/01/1970
per Màrius Fuertes, enòleg

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
01/01/1970
Grans Muralles 2010, un dels vins més emblemàtics de la família Torres, ha obtingut la màxima distinció al Concurs Internacional de Vins Bacchus | El Concurs ha celebrat la seva 15a edició aquesta setmana a Madrid en un tast a cegues amb 85 professionals vinícoles de rellevància mundial.
Foto: Quico Ortega
Ramon Francas
01/01/1970
Catalunya exporta tres quartes parts del vi que produeix | Els Clàssic Penedès (els escumosos de la DO Penedès) creixen de forma sostinguda | Alemanya, els Estats Units, Bèlgica, el Regne Unit i Japó són els cins principals mercats on Catalunya exporta els seus vins
01/01/1970
Experimenta amb tecnologies en col·laboració amb empreses i universitats per minimitzar la petjada de carboni
01/01/1970
Aquesta primera jornada de promoció va servir també per a inaugurar un dels protagonistes principals en la campanya de promoció del concurs de les garnatxes, l’exposició itinerant Garnatxa Blanca